酒店标识中英文对照(酒店常用英文缩写)

发布时间:2023-12-07  点击:21

本文目录

  1. 如何申办四星级酒店
  2. 洲际酒店vip接待流程
  3. 常用公共标志(中英文及图)

一、如何申办四星级酒店

四星的估计得到县级以上旅游局或是旅游质量监督部门,你先咨询一下你们当地的旅游局吧:

首先当事的酒店提出申请(书面材料,依据申请的星级向有权限的星评委员会提出申请。同时抄报上一级星评委员会,抄送下一级星评委员会。)并且要附酒店的情况说明。(主要写的内容一是目前的酒店基本情况,二是在申评过程中所做的工作,还存在的不足,今后如何做。),其次,建立健全服务和管理制度,形成书面材料备查。第三,对照标准进行自查。

区旅游局接到二星级酒店申请后,必须在14天之内做出答复是否受理,如受理,区旅游局要做好服务工作,并把星评标准发放给酒店,或请他们登录南京旅游网www.njlyj.cn,进入办事指南页面下载星评报告书,让他们自查。同时要告知申请酒店的二星级标准及达标分值。

区旅游局从受理后起,一个月之内安排检查,主要是对申请酒店硬件检查,特别是必备项目的检查(三星级以上还要查选择项目参考星级评定册子的第9-11)。

(1)主要检查部分有前厅部分,客房部分和餐饮部分。

其中:一、二星级主要是整体干净、卫生、清洁;三星级主要舒适度;四、五星级主要看豪华度。

(2)看各个功能区域划分是否合理,各个区域舒适度的程度。

(3)各个区域的公共信息标识符要相对统一,要看实用效果,摆放是否合理。

1、酒店接到检查通知后,要准备会议室。要求酒店的中层干部到会,由酒店的负责人汇报情况主要内容是酒店的基本情况、创星级过程中的准备情况、自打分情况和现有的差距)

2、实地打分:首先检查人员和酒店人员商量一个检查路线(尽量不影响酒店正常营业);其次检查内容包括各类型的客房、会议室、餐厅(主要后场)和康娱中心。

(1)酒店的外部环境。包括地理环境、停车场(停车位一般是客房数的15%)

A:看装饰档次和风格,如地面、灯、墙壁和艺术品等,

B:总服务台各部分功能能否满足客人的需求,是否提供贵重物品存放;(如服务台无此项内容,但50%客房内配备了保险箱,就算有提供贵重物品存放。)

C:前厅各个功能区域划分是否合理。有无大堂吧、小商店、商务服务。

A:后场:主要看清洁程度,冷热、粗细是否分开,环境是否干净,设备是否齐全等。

B:用餐:主要看菜单和上菜的速度(20分钟以内)

(5)康娱中心:是否有健身、娱乐等设施。(如酒店此项承包给别人经营,必须纳入本酒店统一管理)

(6)客用公共区域如电梯、走廊、装饰的档次,规范化服务是否统一。

3、进行打分:打分时酒店人员不参加。

4、意见反馈会:打分完后,请老总及酒店中层干部回到会议室,通报检查情况,提建设性的意见(针对检查不足),同时要求酒店以表格形式写出整改报告(主要内容有整改项目、整改责任人、整改完成时间)。

主要侧重于软件检查,(可参考星级评定册子附录B、附录C, 87页)即检查酒店管理水平和服务质量。暗访人员首先要到市局开一个暗访通知单;其次以客人的身份到申请评星的酒店检查,最后,检查完毕后,把暗访通知单拿出交给酒店负责人,说明来意,所发生的费用由酒店负责。第四,暗访人员要及时撰写暗访报告并将报告交到此酒店所属的旅游局。

四、宾客满意度的调查。调查表格由市旅游局统一制作,由区旅游局按比例发放到酒店,由酒店负责发放表格给客人填写并及时收回,收齐后交到区旅游局。区旅游局随机抽取几份进行电话回访。检验真实性。

五、报批和批复:二星级批复由区旅游局制作,落款为市星级评定委员会,章由市局盖。(注:二、三星级铜牌930元/块)

一、由企业法人提交申请书。申请书载明:酒店规模、经营地址、投入方式、申请批准项。

二、地区旅游质量监督所接此申请后,在30天以内组织具有星级评定资格人员进行现场评估,并按《中华人民共和国星级宾馆评定标准》具体打分。

三、确认是否具有相应规模和质量水平,发出授予或否定的意见。

本标准代替GB/T 14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。

本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下:

a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义;

b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2);

c)明确了星级的评定规则(见7.5),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见7.5.3);

d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e,6.5.9b、c、e、f);

e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8);

f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7);

g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等内容(见附录A中的3.12、4.21和5.5);

h)借鉴一些国家的做法,增设了“白金五星级”(见3.2和6.6)。

本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录,附录D为资料性附录。

本标准由全国旅游标准化技术委员会(CSBTS/TC 210)归口。

本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司。

本标准主要起草人:张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为:

本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求。

本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T10001.1标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)

GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号(GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)

能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。

用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

预备星级 probationary star-rating

作为星级的补充,其等级与星级相同。

星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。

5.1由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致,饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体,评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。

5.2饭店开业一年后可申请星级,经星级评定机构评定批复后,可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年。

5.3除非本标准有更高要求,饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理必须符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。

6.1.1饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。

6.1.2公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的规定。

6.1.3有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。

6.1.4设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。

6.1.5各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

b.总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;

c.提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表;

a.至少有15间(套)可供出租的客房;

b.门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

c.装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;

d.至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,16小时供应热水。

f.备有饭店服务指南、价目表、住宿须知;

g.客房、卫生间每天全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;

a.有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域;

c.餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生。

d.走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。

6.2.1饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。

6.2.2公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。

6.2.3有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。

6.2.4设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。

6.2.5各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

a.有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台;

b.总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员24小时以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;

d.总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游景区(点)介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表;

e.有行李推车、提供行李出入房服务;

a.至少有20间(套)可供出租的客房;

b.门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

c.装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具,照明良好;

d.至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,18小时供应热水。

f.有方便使用的电话机,可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并配有使用说明;

g.有彩色电视机,画面音质清晰;

i.备有饭店服务指南、价目表、宾客须知;

j.设有至少两种规格的电源插座;

k.客房、卫生间每天全面整理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;

a.有照明充足的就餐区域,桌椅、餐具、灯具配套;

d.餐饮制作区域及用具保持干净、整洁、卫生;

b. 4层(含4层)以上的楼房有客用电梯;

c.有公用电话,并配备市内电话簿;

e.代售邮票,代发信件,代售旅行日常用品;

g.走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。

6.3.1饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。

6.3.2指示用标志清晰,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。

6.3.3有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜。

6.3.4有与本星级相适应的计算机管理系统。

6.3.5设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效。

6.3.6各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。

6.3.7各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

6.3.8各对客服务区域能用普通话和英语提供服务。

a.有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台;

b.总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结帐和留言服务;

c.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);

e.提供饭店服务项目宣传品,客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;

g.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;

h.设门卫应接员,16小时迎送客人;

i.设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处;

k.设大堂经理,18小时在岗服务;

m.提供代客预订和安排出租汽车服务;

n.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务。

a.至少有30间(套)可供出租的客房;

b.有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

c.装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好;

d.有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴间。浴缸配有浴帘、淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)。采取有效的防滑措施。采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座。24小时供应冷、热水;

e.有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话,并配有使用说明;

f.可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明;

g.有彩色电视机。播放频道不少于16个,画面和音质清晰,备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定;

h.具备有效的防噪音及隔音措施;

i.有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器;

m.有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊;

n.客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;

o.提供开夜床服务,放置晚安致意卡;

p.床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;

q. 24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡;

r. 70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;

s.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;

u.提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;

v.有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;

a.有餐厅,提供早、中、晚餐服务;

b.有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;

c.有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;

e.菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。

b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;

c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施;

d.粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜;

g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;

h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;

i.采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。

6.3.13会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。

b.4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯;

c.有公用电话,并配备市内电话簿;

d.有男女分设、间隔式公共卫生间;

e.有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;

f.代售邮票、代发信件,办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务;

h.有应急供电设施和应急照明设施;

i.走廊地面满铺地毯或其他较高档材料,墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚,位置合理。

6.3.15在选择项目中至少具备10项。

6.4.1饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。

6.4.2内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。

6.4.3指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。

6.4.4有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。

6.4.5有与本星级相适应的计算机管理系统。

6.4.6有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。

6.4.7设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。

6.4.8各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。

6.4.9各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

6.4.10能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。

a.面积宽敞,与接待能力相适应;

b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;

c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;

d.总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;

f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);

i.提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊;

k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;

l.设门卫应接员,18小时迎送客人;

m.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;

o.设大堂经理,18小时在岗服务;

q.提供代客预订和安排出租汽车服务;

r.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。

a.至少有40间(套)可供出租的客房;

b. 70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;

c.装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好;

d.客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明;

e.有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;

f.有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话。并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;

g.提供国际互联网接入服务。并有使用说明;

h.有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质良好。备有频道指示说明;播放内容应符合中国政府规定。

i.有客人可以调控且音质良好的音响装置;

j.有防噪音及隔音措施,效果良好;

k.有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;

p.有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;

q.客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;

r.床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;

s.提供开夜床服务,放置晚安致意品;

t. 24小时提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;

u.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;

w.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;

x.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及缝补服务,可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;

y.有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌;

a.有布局合理、装饰豪华的中餐厅;

b.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐;

c.有宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务;

d.有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;

e.餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生、光洁;

f.菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。

a.位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;

b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶;

c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;

d.粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足;

e.有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并及时清理过期食品;

g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅;

h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;

i.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。

6.4.15会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。

b. 3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;另配有服务电梯;

c.有公用电话,并配备市内电话簿;

d.各主要区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;

e.有商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;

f.有商务中心,代售邮票,代发信件,提供电报、传真、复印、打字、国际长途电话和电脑出租等服务;

g.代购交通、影剧、参观等票务;

i.主要公共区域有闭路电视监控系统;

j.有应急供电系统和应急照明设施。

k.走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁、有装修装饰,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚醒目,位置合理。

6.4.17在选择项目中至少具备26项。

6.5.1饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。

6.5.2内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。

6.5.3指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。

6.5.4有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。

6.5.5有与本星级相适应的计算机管理系统。

6.5.6有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。

6.5.7设施设备养护良好,无噪音,达到完备、整洁和有效。

6.5.8各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。

6.5.9各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。

6.5.10能用普通话和英语提供服务,必要时能够用第二种外国语提供服务。

a.空间宽敞,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感;

b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;

c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;

d.总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;

二、洲际酒店vip接待流程

1、集团、洒店髙层管理者获得信息2、酒店各部门管理人员建议信息3、酒店公关营销部掌握信息

5、拟订接待标准、计划,向总经理申请;营销部向各部门或相关部门发岀接待通知单;务部门或相关部门完成接待:所有接待资料存档记录。

各级别VIP接待程序、标准:VA级对象:国家元首、国家部委领导、集团公司总经理、集团公司董事长、省主要负责人营销部

1、主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排,入住本酒店的要求,并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。

2、取酒店总经理批复的"VIP申请单”,立即复印连同本部门经理签发的PIP接待计划书"一式五份下发前厅部、客房部、餐饮部、安全部、财务部、以及本部门留存原件。

3、营销部经理负责召集由洒店总经理主持,各部门经理参加的接待协调会议。会上,营销部经理通报接待内容:共同讨论制定详细接待计划,明确各部门接待内容与责任。明确营销部经理全权负责此次贵宾接待的所有联络、协调工作。

4、营销部所有员工必须熟知接待的详细过程。

5、贵宾抵店前,由营销部经理牵头组织各部经理共同检查各部门接待要求的落实情况。

6、负责准备总经理签署的欢迎信,交客务部放宜于贵宾房间

7、贵宾抵店,营销部经理协同酒店总经理、及其他领导在大堂迎接,并负责向贵宾介绍酒店高层管理者。8、营销部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店髙层管理者。

9、营销部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作,贵宾题词、以及安排专业摄雕师负责重要摄影、拍摄等。

10、在贵宾及主办单位有要求时,协助安排并陪同贵宾参观酒店或相关区域。

11、贵宾离店,及时通知洒店高层管理者提前10分钟到达大堂欢送。12、对于重要贵宾的到访和重大会议的召开等,视情况组织材料向新闻媒体、旅游杂志发布信息。(新闻内容需事先征得接待单位的同意)

13、负责接待资料的存档与保管。

1、接到营销部下发的"VIP接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。

2、客房部经理参加营销部经理召集的接待协调会议,明确本部门接待任务和要求。

3、召集本部门主管以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。

4、本部门对各岗点必须熟记贵宾的人数、姓需、身份、在店时间、活动过程等内容。

5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,要求逐条落实。

6、配合工程人员检査贵宾用房,确保设备使用无误。保证贵宾房设施设备始终处于良好状态。

7、贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮、欢迎致辞。

8、贵宾为外籍,应按照贵宾国籍送该国语言报纸,如没有,则送英文报纸。内宾送当日当地政府报纸。

9、将电视调至贵宾母语频道。可能的话,显示中英文对照的欢迎词。10、贵宾抵店前30分钟,打开房门,开启室内空调、照明灯。

11、贵宾抵店前30分钟,如有必要PA班组负责从一楼门口至电梯口铺设红地毯并随时保持地毯之淸洁。

12、房务中心在贵宾抵店时,立即电话通知相关部门。

13、礼宾员安排专人等候一部电梯门口,专为贵宾开电梯。

14、贵宾抵店,由客房部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。

15、贵宾入住3分钟内,根据人数送上欢迎茶。

16、贵宾在店期间,客房部当值员工应密切配合安消人员做好保卫工作。热情礼貌、准确有效答复贵宾提岀的问题。

17、无差错做好贵宾在店期间客务部各项服务工作。

18、关于贵宾洗衣服务1)取回贵宾衣物,立即注明VIP,进行专门登记与存放2)贵宾的衣物,由洗衣房负责人全面检查跟进,确保洗衣质疑3)严格检查,按面料确定洗涤方式,确保不发生问题4)贵宾衣物,单独洗涤5)贵宾衣物洗涤以后,交熨烫组领班负责熨烫6)洗衣房主管亲自检查洗衣质量7)包装完毕,立即送至楼层二、接待规格1、洒店豪华轿车一辆负责迎送贵宾。2、贵宾在店期间,酒店豪华轿车一辆24小时听候调用。

3、贵宾抵店前15分钟,安全部保安、洒店欢迎队伍,(必要时请乐队)等在主楼通逍前就位,等候贵宾抵达:贵宾抵店前10分钟,董事长、酒店总经理、公关营销部经理到一楼

门厅外的车道处等候迎接。4、贵宾抵店,酒店总经理陪同直接从专用通道进入客房。5、客房部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。6、前厅部经理或大堂经理陪同房内登记或免登记。7、客房布置:

鲜花髙档盆插大小号各两盆主卧室、写字台、客厅茶几、卫生间浴缸上洒店花房提供,每日更换

晚间鲜花藤编花篮一篮床头洒店花房提供,每日更换

果篮高档果篮一篮客厅茶几进口水果,每日更换

酒水进口红葡萄洒一瓶小洒吧台配镀银冰桶及四只酒杯

欢迎点心西点和巧克力 4块盛放漆器盘内,登于小洒吧台上洒店定制,每日更换

晚间小食夜床巧克力一盒床头酒店定制

绿色植物有生命两盆客厅、卫生间视区域而积

欢迎卡酒店贵宾专用鲜花上总经理签名

浴袍丝质、绣姓名两套衣橱、床上酒店定制

8、每天首先安排VIP房卫生淸扫,贵宾外出时均需淸扫房间。贵宾房夜床服务安排在晚上7时以后。餐饮部一、接待流程1、接到营销部下发的“VIP接待计划书",立即仔细阅读并记录在案。2、餐饮部经理参加营销部召集的接待协调会议,明确本部门接待任务。3、召集本部门领班以上会议,制左部门接待计划,责任落实到人。4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等5、各级管理人员逐级检査下级准备工作完成情况。6、贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时为贵宾服务,并报告相关部门。7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。二、接待规格1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。2、餐饮部经理为贵宾开每餐菜单,准备2套。3、贵宾在专门的餐厅包间用餐。4、开餐前,由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。5、开餐中,由餐厅主管亲自为贵宾服务,两名优秀服务员配合。

6、每餐提供进口、国产酒类、饮料各5种备选、每餐提供特级茶叶两种以上。7、每餐提供香烟和一盒。8、每餐使用酒店髙档餐具、水晶玻璃杯。9、服务人员应熟知菜肴典故,能够随时回答贵宾提问。10、提供分菜服务。财务部1)、接待流程1、接到营销部下发的“VIP接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。2、财务部经理参加营销部经理召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务3、召集本部门主管以上会议,制建部门接待计划,责任落实到人。4、本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等。5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,逐条落实。6、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。7、每日整理贵宾账单,贵宾离店前1小时,将所有账单准备完毕,备用。8、如贵宾为外籍,应熟悉每日外汇牌价,提供及时、准确的外汇兑换服务。安全部一、接待流程1、接到营销部下发的"VIP接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。2、安全部经理参加营销部召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务、要求。3、召集本部门领班以上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。4、根据需要,结合公安保卫方案,制立警卫计划。合理配备保安力量,实行24小时楼层巡视。5、要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。4、主动配合客务部检查贵宾客房、及所处楼层,保障任何设施不发生故障。5、检查楼层、公共区域的安全标识等,及时处理各种不安全隐患。6、严密控制贵•宾在店期间的其他人员进出洒店情况。7、贵宾在店期间,注意贵宾前往各营业场所设施设备的正常使用。8、保障贵宾在店期间前往各场所活动的安全。9、每日疏导洒店岀入车辆,确保贵宾车队及时进出洒店。二、接待规格1、贵宾抵店前15分钟,保安人员以20-30米1人,分两侧列队于洒店大门前。贵宾车队抵达时,行举手礼。2、贵宾入住楼层,实行双岗不间断巡逻。辅以24小时监控。

3、贵宾离店,提前15分钟以20-30米1人距离,在酒店大门的通道两侧列队完毕,向离店贵宾行举手礼。前厅部经理、大堂经理一、接待流程1、接到营销部下发的“VIP接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。2、参加营销部经理召集的接待协调会议,明确自己的接待任务,要求。3、必须随时了解贵宾抵店前的任何准备工作,并亲自检査贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。4、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细^5、督导各部门所有准备工作提前两小时准备完毕。6、贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时向洒店高层管理人员、接待部门报告。7、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。VB级各政府部门领导、市主要领导、在本地区投资的集团、企业高层管理者、省级中国国旅、国际旅、青旅总经理、对酒店有过重大贡献的人士、洒店邀请的宾客(业主集团业务客户)同行业营销部经理、洒店总经理营销部1、获取酒店总经理批复的"VIP申请单",立即复印连同本部门经理签发的"VIP接待计划

书”一式五份下发客房部、餐饮部、安全部、财务部、前厅部以及本部门留存原件。2、营销部经理视情况召集相关部门经理、大堂经理参加的接待协调会议。营销部经理通报接待内容与要求,明确各相关部门接待内容与责任。3、营销部所有员工必须熟知接待的详细过程,并指左专人负责联络协调。4、负责准备酒店总经理签署的欢迎信,交客房部放置于贵宾房间。5、贵宾抵店,营销部经理协同洒店总经理、前厅部经理、大堂经理在大堂迎接。6、营销部专人负责贵宾在店期间的各部门接待协调工作。7、营销部应随时掌握贵宾在店期间活动安排及变化情况,及时通知各接待部门。8、贵宾离店,及时通知洒店髙层管理者到一楼大堂欢送。9、负责接待资料的存档与保管。客房部一、接待流程1、接到营销部下发的"VIP接待计划书”,立即仔细阅读并记录在案。2、客房部经理参加营销部经理召集的接待协调会议,明确本部门接待任务和要求。

3、召集本部门主管以上会议,制泄部门接待计划,责任落实到人。4、本部门对客岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容。5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,要求逐条落实。6、检查贵宾用房,确保设备使用无误。保证贵宾房始终处于良好状态。7、贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮。8、贵宾为外籍,应按照贵宾国籍送该国语言报纸,如没有,则送英文报纸。内宾送当日当地政府报纸。9、将电视调至贵宾母语频道。可能的话,显示中英文对照的欢迎词。10、贵宾抵店前30分钟,打开房门,开启室内空调、照明灯。11、房务中心在贵宾抵店时,立即电话通知相关部门。12、礼宾员安排专人等候电梯门口,专为贵宾开电梯。13、贵宾抵离店,由客房部经理率领当值管理人员及优秀服务员在楼层迎送。14、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。15、贵宾在店期间,注意应有的服务水准。16、关于贵宾洗衣服务16. 1取回贵宾衣物,立即注明VIP,进行专门登记与存放16. 2严格检査,按面料确定洗涤方式,确保不发生问题16. 3贵宾衣物,单独洗涤16. 4贵宾衣物洗涤以后,交熨烫:组优秀服务员负责熨烫16. 5洗衣房领班检查洗衣质量16. 6包装完毕,立即送至楼层二、接待规格1、如有需要洒店安排轿车一辆负责迎送贵宾。2、贵宾在店期间,洒店轿车一辆12小时听候调用。3、贵宾抵店前酒店总经理、营销部经理、大堂经理等在一楼门厅外的车逍处等候迎接。4、贵宾抵店,大堂经理陪同直接从专用通道进入客房。5、客务部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。6、大堂经理陪同房内登记。7、客房布置:

鲜花普通盆插大小号各一盆主卧室、写字台酒店花房提供

晚间鲜花普通花篮一篮床头酒店花房提供

果篮中档果篮一篮客厅茶几进口水果,每日更换

酒水国产红葡萄酒一瓶小洒吧台配四只酒杯

欢迎点心西点或巧克力 4块小酒吧台洒店左制,每曰更换

晚间小食夜床巧克力—盒爪、'丿、酒店定制

绿色植物有生命匚;客厅视区域而积

欢迎卡洒店贵宾欢迎卡鲜花上总经理签名

三、常用公共标志(中英文及图)

1、Business Hours营业时间 Open营业中

2、Hands Off请勿触摸 Beware of Pickpocket谨防扒手

3、On Sale降价出售 Not for Sale恕不出售

4、Complaint Box意见箱 Check Counter收银台

5、One Street( Way)单行道 Shut此路不通

6、Buses Only只准公共汽车通过 Keep Left/Right靠左/右

7、Safety First安全第一 Give Way互让行车(无红绿灯路口)

8、Parking停车处 No Honking禁止鸣喇叭

9、Filling Station加油站 Toll Free免费通行

10、No U Turn禁止掉头 Do Not Pass禁止超车

11、No Cycling禁止骑车 U Turn OK可以U形转弯

12、Bike Parking自行车存放处 Staff Only本处职工专用

13、Road UP. Detour马路施工,请绕行 Reduced Speed Now减速行驶

14、No Passing禁止通行 Mechanical Help车辆修理

15、Women’s/Ladies Room女厕所 Men’s/Gentlemen’s/Gents’ Room男厕所

16、Vacant(厕所)无人 Occupied(厕所)有人

17、No Photos请勿拍照 No Visitors游人止步

18、No Entry禁止入内 No Admittance闲人免进

19、No Angling禁止垂钓 Shooting Prohibited禁止打猎

20、Barber’s理发店 Drugstore药房,杂货店

21、Shopping Mall购物中心 Bakery面包店

22、Fragile易碎 This Side Up此端向上

23、Keep Top Side Up请勿倒置 Handle with Care小心轻放

24、In Shade置于阴凉处 Keep in Dark Place避光保存

25、Poison有毒/毒品 Guard against Damp防潮

26、Keep Dry保持干燥 Keep Away from Fire切勿近火

27、Lost and Found失物招领处 No Smoking禁止吸烟

28、Insert Here此处插入 Open Here此处开启

29、Split Here此处撕开 Hands Wanted招聘

30、No Litter禁止乱扔杂物 Keep Silence保持安静

31、No Bills不准张贴 Commit No Nuisance禁止小便

32、Information/ Inquiry问讯处 Ticket Office售票处

33、Luggage Depository行李存放处 For Use Only in Case of Fire灭火专用

34、Seat by Number对号入座 Protect Public Property爱护公共财物

35、Take Care Not to Leave Things Behind当心不要丢失东西