酒店管理各类提示标识(提示标志有哪些)

发布时间:2024-01-03  点击:38

本文目录

  1. 酒店信息管理系统论文
  2. 酒店节能常识
  3. 地质旅游设施的分类管理

一、酒店信息管理系统论文

酒店业的日益发展,信息技术在酒店的普及度愈来愈高,对于酒店信息管理系统的要求也越发全面,应用范围涉及决策支持、系统集成、客务关系管理、网络营销等。下面是我为大家整理的酒店信息管理系统论文,供大家参考。

管理信息系统在酒店管理中的作用

摘要:随着酒店行业竞争的不断加剧,酒店之间在争夺客源上竞争越发激烈,导致了各个酒店在销售客房上的利润空间不断地缩小。在这个背景下,必须要将更有效的信息化管理运用到酒店的日常管理中,对酒店的经营空间进行广泛的开拓,从而实现运营成本的进一步降低。对先进的酒店管理系统的合理运用,不仅可以对大量的信息进行有效的管理,还可以将先进的管理观念引进来,不断地推动工作效率以及服务质量的提升,从而实现酒店内部管理体制的不断完善,将酒店决策水平、经济效益以及关系效益提高,最终实现酒店竞争力的提升。本文对管理信息系统在酒店管理中的作用进行了分析和探讨,供大家参考。

关键词:管理信息系统酒店管理作用

中图分类号:F719文献标识码:A文章编号:1003-9082(2013)10-0014-01

随着我国经济的不断发展以及人民群众生活水平的日益提高,到全国各地观光旅游已经变成一种新的时尚。旅游业在近年来的快速发展直接导致了各地酒店数量的激增,同时,各个酒店之间的竞争也越发激烈。要想在竞争中立于不败之地,酒店必须要在服务、产品、管理以及经营方面必须具有一定的独到之处。酒店的管理对酒店自身的经营状况有着直接的影响。所以酒店的管理者面对这一现状,要想更好的适应信息时代的挑战和机遇,必须要将工作做的更加扎实,同时充分运用先进的管理手段,不断地促进酒店管理水平的提高。

酒店业发展的趋势之一就是对管理信息系统的充分运用。相对于一般的产品而言,酒店管理系统是一种更新快、风险大以及投入高的应用软件[1]。不少酒店过去都在管理信息的配置中投入大量的资金,然而由于种种因素的影响,最终预期的服务效率以及投资收益率却没有实现。酒店管理者在对管理系统进行选择时必须要选择好的供应商。要想选择好的供应商,必须要注意以下几个方面的条件:①供应商必须要有二次开发能力以及稳定的技术队伍;②供应商必须要可以将软硬件系统整体方案提供出来;③供应商必须要具备相当成熟的软件系统。④在对管理信息软件进行选择时,必须要选择真正适合自己的软件[2]。

二、管理信息系统在酒店管理中的作用

通常情况下,我们认为酒店管理的本质就是对酒店运营过程中信息流、资金流、物流以及人流的管理。从酒店管理信息系统的表现形式看,就是指对大量酒店常规信息的输出、处理、存储以及输入。在一定意义上讲,管理信息系统是最大的人工管理协助者。从酒店管理信息系统在个酒店的实际应用情况来看,其主要作用有以下几个方面的表现:

酒店每天在为客人提供结算账单、提供查询、登记信息的记录、订房信息、对客房状况的统计等方面具有很大的工作量。在进行上述各项业务时运用传统的手工方式具有很多不方便的地方,不仅需要大量的人手,而且速度比较慢,甚至错误出现的可能性也比较大[3]。而在进行酒店管理时,对管理信息系统科学合理的运用可以将业务运作的准确性以及速度大大提高。

2.可以促进酒店信息管理的规范化进程,从而将服务质量提高

因为计算机在进行信息处理时具有相当快的速度,所以在很大程度上可以将客人在结账、购物、娱乐、用餐以及住宿登记时等候的时间节省下来。同时,管理信息系统为住店客人提供的信息和服务具有规范、准确、及时的特点,从而将错误出现的可能性大大降低了,还可以随时的查询有关信息,可以为客人提供留言以及叫早等服务,因此,酒店管理信息系统的运用可以帮助酒店进行市场的开拓,并将自己的特色形象树立起来[4]。

运用管理信息系统可以使酒店自身大量的物力以及人力节省下来,从而实现节流的目的。同时,酒店还可以通过对管理信息系统的合理利用,不断地增加自身的服务项目,可以将酒店的服务档次提升上去,从而实现开源的目的。因此,管理信息系统在酒店管理中的运用可以有效地促进酒店经济效益的提高。

4.可以促进酒店运营水平的不断提高

酒店在面对激烈的市场竞争时,必须要科学合理的预测分析各种业务以及酒店的经营状况。在这个过程当中,酒店管理信息系统可以将当前数据以及历史资料及时的提供出来,同时还可以进行同期的对比分析,并且提供其他的分析模式。在这样方便的条件下,管理人员可以很快的将复杂的分析工作完成[5]。

对酒店内部的运营控制是酒店管理者很重要的一个工作,比如对客房消耗品数量、餐饮原料数量以及客房数量的控制工作。在这个过程中,酒店管理信息系统可以将准确的数据和信息及时的提供给管理者,因此,对于管理者进行决策控制十分的有利。

三、酒店管理系统运用中存在的问题及对策

由于酒店的方方面面在关系了信息系统中都要涉及到,所以岗位之间以及部门之间必须要进行合理的协调。此外要想使系统运行的更加安全,就要有高素质的操作、维护人员以及严格的管理制度。酒店在对酒店管理信息系统运用时需要避免出现以下几方面的误区:①对管理信息系统产生盲目迷信的态度;②对管理信息系统具有恐惧心理,认为太难,不敢使用。

针对上述情况,酒店必须要端正自己的认识,促进内部员工素质水平的提升;选择成熟的应用软件,有利于员工对系统更好的掌握;制定严格的管理制度使系统的正常运行得到保证。

我国的酒店行业目前正处于不断地发展过程中,酒店管理的核心之一就是管理信息系统。酒店要想实现更好更快的发展,在进行管理时必须要运用先进的管理信息系统。科学合理的管理信息系统可以促进酒店管理水平的提高以及竞争实力的增强,有效的保证了酒店运营成本的降低以及经济效益的提高。

[1]谭文星,肖光荣,黄建国.实现酒店业信息化管理的研究探讨[J].中国商界(下半月),2010(1).

[2]何宁,崔颖会,叶浩.基于VB的中小型酒店管理系统[J].商品与质量:学术观察,2012(8).

[3]郭兴,王玉涛,蒋英文,杜建华.酒店管理系统的设计与应用[J].中小企业科技与管理(上旬刊),2005(10).

[4]张小安,马绍光.江西省政府玉泉接待中心客房管理系统的设计与实现[J],电子科技大学,2012(9).

[5]谢礼,高培长,薛光华,马清华.基于数据挖掘的CRM在酒店管理系统中的设计与实现[J],哈尔滨金融高等专科学校学报,2010(4).

构件式酒店管理信息系统的设计与实现

摘要:本文主要介绍了基于VFP模式的酒店管理信息系统的设计与实现方法,包括设计目标、数据库的设计、系统功能设计、实现技术等,对系统中的关键技术如构件技术、VFP编程技术等进行了较详细的阐述。

关键词:构件式酒店管理系统 VFP模式项目设计

随着酒店规模的日益扩大,应用程序复杂程度的不断提高,传统管理模式逐渐暴露出许多问题,如系统的可移植性、可扩展性、可维护性都很差等,同时随着Internet的迅速普及及中国加入WTO,酒店管理改革迫在眉睫。如提供远程客房预定、餐饮预定、网上信息发布及手机上网的便捷服务等,都将是酒店管理面临的机遇和挑战。

优秀的酒店客房信息管理系统以酒店的经济效益为目标,为酒店管理人员和员工提供简单易用、功能强大并高度灵活的应用工具,调动他们的积极性,促使他们向酒店提供更好的服务。这些改进使宾客感到更满意,为酒店带来更多的回头客和收入。同时,通过对人流、物流、资金流的科学管理和有效控制,可以提高员工的工作效率,降低各种经营成本,从而获取持久的利润,因此酒店行业对于酒店管理系统的开发和应用势在必行。

2.1.1利用先进的计算机和信息技术,建立适应市场经济环境的集酒店吃、住、行等方面管理于一体的计算机酒店综合管理信息系统,实现酒店资源的优化配置,全面提高酒店的经济效益。

2.1.2根据酒店需要,从提高服务质量、适应市场竞争和降低费用消耗等重要方面入手,建立前台系统、结账系统、客房系统、物资系统、查询系统、电话系统等专题系统,准确、及时、全面地收集、处理与酒店有关的内部与外部信息数据,为领导决策提供信息服务,对经营管理中存在的问题及时做出反馈和响应。

2.1.3HMIS的建设把全面提高员工素质、酒店品质、酒店知名度、酒店形象和促进酒店文化发展,进而提高酒店的市场竞争力等,作为系统建设的长远目标。

在技术开放和高度集成的基础上,进行高层次的应用开发,同时系统的建设应做到“统一领导,统一规划,统一建设,统一管理”,并坚持系统实用且优化、易使用、易维护、易扩展、且高度安全可靠的设计原则。实现以下目标:

(1)以酒店账务管理为核心,基于账号统一管理客人信息及账务。

(2)加强前台接待和销售功能,客史资料管理更完善。

(3)系统扩展性更强大,采用先进的平台,在设计上留有提升空间。

(4)加强和外部数据的接口功能,如电话计费、公安数据传输、身份证扫描等。

系统提供的功能模块,酒店可按不同规模选用不同的构成模块:客户预订、住房登记、退房结账、客服查询、餐饮管理(餐厅营业、吧台库存、成本核算、库存管理、营业报表)、桑拿管理(桑拿营业、吧台库存、营业报表)、商务中心、娱乐休闲营业和系统维护等。

餐饮系统。对酒店与餐饮有关的业务进行管理。对今日菜单、宴会菜单、客人点菜、宴会预订及不同方式的结账等进行管理。可以对菜单信息、宴会预定信息、结账方式等进行录入、维护、查询统计等,提供报表打印功能。

客房系统。主要负责房间状态的调整,向前台传递客人应缴费用,处理失物。具体包括:调整房态、调整房间类型、调整洗衣费、登记物品损坏情况、失物登记、失物领取及向前台和结账子系统传送相关数据。

前台系统。接待与问询是前台系统中的一个功能模块,主要包括以下功能:一类是与客人有关的,包括登记客人的信息、分发房卡、自动开长途电话、应客人的要求延长住房时间、添置床位、调整房间、修改房价、记录客人、房客的留言等;另一类是与宾馆有关的,包括修改住客、团队的资料,根据预订房间情况提前制定房卡及与公安系统进行接口等。

结账系统。前台结账处亦称为前台收款处,主要负责:处理宾客的账务、负责除宾馆商场部以外的各营业点的收款业务、办理客人的离店结账手续等。

电话系统。电话子系统的功能有:话单查询(原始话单、分机话单)、话费统计(原始话单、客房话费单、内部话费单)、话费明细统计、各种报表打印、不同类型电话直拨权、电话叫醒等服务。

通用收银系统。该系统主要负责对商务中心及外卖、美容美发等业务进行管理。

夜审系统。本系统的主要功能有:房费过账、自动进行房费的增加、对各种数据进行统计(包括预计离店的客人信息、一天的营业情况、当日的营业收入、客人的各项缴款明细、客房的出租率、客人所缴纳的定金等)。

总经理查询系统。该系统只限于酒店总经理使用。它的主要功能是:客房状态的查询,住客资料的查询、财务的查询,以及一些数据分析如收入分析、客情分析等,这些分析可用于为总经理决策提供一些资料。

人事管理系统。该系统的功能有:宾馆人员的基本信息、人员的查询,人员花名册、人员的动态统计、人员的调动情况、人员过失的记录、报表的管理等。

物资管理系统。物资管理是对酒店的物品进行统一管理,包括入库、出库、库存信息、损耗情况、成本库、资产库、费用库及报表功能。

系统管理模块。它限于管理员使用,对整个系统进行维护。其主要功能是系统初始化、用户管理、代码管理、使用的日志管理、系统自动更新子系统等。

经过对酒店管理业务的具体分析,运用VFP技术和SQL语言操作后台数据库,实现各种平台的兼容性,体现良好的跨平台特点和编程技术的优点。该系统的操作界面简洁,适合各类管理人员应用。在安全性方面,通过数据库的权限管理和Java的优秀技术,实现系统的灵活性和系统的安全性。管理者还可以通过修改密码来进行用户管理。系统操作界面简单、灵活性好、响应时间短、系统安全性高、运行稳定。设计完全符合软件工程中各个阶段的要求,模块间具有高内聚、低耦合的良好性能。运行软件界面如图2所示。图2用户登录界面

输入用户名和密码,通过VFP数据库驱动程序,在表管理员.dbf中进行核对,核心代码如下所示:

IF ALLTRIM(thisform.txtUserName.Value)==''

IF ALLTRIM(thisform.txtUserPwd.Value)==''

use data\管理员&&查找指定用户名为的记录

Locate For Allt(姓名)=Allt(thisform.txtUserName.Value)

If Found()==.T.&&如果找到

If Allt(密码)==Allt(thisform.txtUserPwd.Value)&&比较密码,成功则进入

MessageBox("欢迎光临",64,"提示信息")

_SCREEN.Picture=′img/jiudian.bmp′&&设置窗口背景图片

MessageBox("密码不正确",16,"错误提示")

Else&&没有找到指定用户

MessageBox("用户名不存在",16,"错误提示")

如果userbyname,byname都和数据库的相应数据相匹配,则说明验证成功。验证成功后,就可以进入系统进行操作管理,界面如图3。

该板块主要用户为酒店管理人员和收银员,酒店管理人员可以进行菜系管理、菜品管理、台号管理和日结账、月结账和年结账等财务报表及用户管理等功能。收银员可以生成消费订单,对每一个台都随时进行点菜服务。

本系统的主要特点可以归纳为以下三方面:

该系统的设计是基于B/S模式的,并在其中加入现今的主流技术,如构件技术、面向对象方法等。

5.2系统具有较高的数据一致性、完整性和可靠性

所有子系统的数据都是一次性输入,同一数据在多个子系统中使用时,可以通过网络进行传递,降低错误发生的概率,从而提高和保证数据的一致性和可靠性。设立专职的网络管理员进行网络用户授权管理,以便控制数据的存取,即不同节点对信息的访问权限是不一样的,这有利于保证数据库的安全可靠、完整性与一致性。

系统采用了内、外两种防火墙,以防止非法入侵者访问系统。在内部我们把与应用系统打交道的员工分成两类:一类是系统的管理者;一类是系统的使用者。系统管理者只能对系统进行管理与维护,没有权限进入具体的业务系统;系统的使用者只能严格地按各自的权限进行操作。在应用程序中我们还增加了用户身份的验证与识别以保证应用程序的安全,它限制某程序只允许特定用户访问,使系统具有较高的安全性能。

随着社会的发展,HMIS系统已不再停留在传统的以C/S模式为主的系统模式上,现代化的HMIS系统必须以信息技术为核心,从而提高工作效率。这就要求HMIS系统应当是包含各种先进技术的、紧贴时代脉搏的综合信息管理系统,从而更符合酒店生产的需要。

目前,我们开发的酒店管理信息系统已应用于江苏法苑宾馆,取得了良好的效果,获得了一致好评。

[1]沃得工作室.Power Builder 6.0应用开发指南[M].北京:人民邮电出版社,2008.

[2]张亚东.酒类企业销售管理信息系统的设计与实现[J].

[3]黄卫农,卢振宇,陈健.基于网络使用的数据库系统的设计算机应用研究[J],2001,18(4):143-145.

[4]Bell D,Grimson J.Distributed Database System[Z].Addison wesley,1992.

[5]胡华.面向行业服务的网络信息系统框架[J].计算机应用用研究,2001,18(4):61~63.

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二、酒店节能常识

你好!酒店节能方法 1、用节水型的坐便器。

用水分大解小解,引导客人正确使用,可以节水一半以上, 2、逐步淘汰传统9升以上的坐便器改为6升,或者可以在水箱内安装节水芯,每只马桶一年可以节水30吨左右,或者用土办法,每个水箱里放一个1。25升的可乐瓶,开房率*房间数*1。

25升*平均使用次数=节水量 3、员工浴室可以安装智能感应节水笼头,刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12分钟,控制用水量 4、公共卫生间可以安装感应节水笼头,房间卫生间可以安装流量节水笼头,适当控制水流量就可以节约1/3 5、中水回用。饭店可以将部分废水回收,经过沉淀过滤用于浇灌绿地,洗车、降温…… 6、国外不少饭店都有雨水收集系统。

经处理再利用,不让资源白白流掉。 7、用提示卡引导客人棉织品一日一换改为一客一换。

8、营造节水氛围,用生动的形式提示客人和员工,例如国外有的饭店在房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等 9、对饭店的各个营业部门各个区域分别用水表计量,积累数据根据使用率额定合理的用水量 10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油汽跑冒滴漏的巡检,杜绝长明灯长流水。据检测,国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%左右 11、凝结水回收,蒸汽变凝结水,水温仍达70—80度,每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量,一家中型饭店一年可回收凝结水5000吨 12、饭店的冷却塔会形成大量的水雾,这不起眼的水雾一家中型饭店就要飘掉60吨水一年就5000吨,可以通过改变气流的角度,安装收水器,就可以大大降低损耗 13、采用新型节能光源,节能等虽然比传统的白织灯贵好几倍,但发光率高4—5倍,使用寿命长8—10倍,经济上完全可行,饭店如全部采用节能灯照明,至少可节电70%以上,况且节能灯的光谱色度现在已经接近白织灯,并不影响气围的烘托。

14、饭店大量的各类标识指示灯、夜光灯可采用发光二极管LED灯,每一个耗电不到一瓦。 15、走廊过道,消防楼梯宜采用感应节能灯,防止出现长明灯,国外有的饭店客人通道也采用感应灯,只有你面前的几盏灯是亮的,人过灯灭。

16、采用智能节电调压开关系统,饭店的公共区域,例如大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅往往装有数百个灯泡。此系统可以根据日照条件和氛围营造需要调节电压和亮度,可节电20%左右。

17、组合史灯具可采用多开关分组控制。根据需要选择不同的模式。

18、在饭店工程设计规范中,对制冷机组、水泵、电梯、锅炉、风机等耗电大户普遍流有30%的富余功率。在运行中一般存在“大马拉小车”的现象。

采用变频系统,可根据温度的负荷的变化,调节电机的转速频率,一般可节电30—50%。由于动力店是饭店耗店的大头,不到二年均可收回设备的投资。

19、因地制宜利用屋顶、墙面安装太阳能电池板,为饭店提供、补充电源。我国的能源对策中提出要在十年内成为太阳能板制造和使用大国,国界鼓励利用太阳能。

20、我国的平均日照大于2000小时。新建的饭店可根据对建筑本身的优化设计,达到集取、存储、分配太阳能的功能。

太阳能热水器、太阳能采取、太阳能制冷、太阳能取电……。每平方米太阳能板一年可节电800度,节省标准煤3000公斤。

随着当今社会的迅速发展,科学技术越来越发达,人们的生活条件也越来越好了但在幸福生活的背后,却隐藏着一系列的问题与祸患。

别的不说,就说节约能源吧。可能有人会说:这个问题我们早就已经关注到了,而且人人都在节约能源,你就别在这儿说空话了,真是老生常谈。

话是这么说,但人们真的注意到节约能源了吗?设问:如果人们真的注意到节能了,那为什么森林面积还会无故减少吗?为什么白色垃圾还会漫天飞舞吗?难道这只是一句空话吗?所以,我们对能源应该有一个重新的认识!能源可分为两种,一种是再生能源,另一种是非再生能源,再生能源是指随着大自然的运转而永不枯竭的能源,非再生能源指其有消耗性,其蕴藏量有限,会日渐减少,用完就不能再用的能源。那么,作为一个普通的老百姓,我们怎样节约能源,怎样从身边做起? 1水:水龙头使用时间长有漏水现象,用装青霉素的小药瓶的橡胶盖剪一个与原来一样的垫圈放进去,可以保证滴水不漏。

洗澡时多用喷头淋浴,这比用浴缸洗澡节省水量达八成之多。洗澡时应避免过长时间冲淋,搓洗时应及时关水,不要将喷头的水自始至终地开着,多人洗澡时,一个接一个连接不要间断,可节省等待热水流出前的冷水流失量。

勿对着水龙头直接冲、洗碗、洗菜、洗衣,应放适量的水在盆槽内洗濯,以减少流失量。用洗米水、煮面水洗碗筷,可节省生活用水及减少洗洁的污染。

用洗菜水、洗衣水、洗碗水及洗澡水等清洗水来浇花、洗车及擦洗地板,蔬菜先用淘米水洗一遍,再用清水清洗,不仅节约水,而且能有效清除蔬菜上的残存农药 2电脑:长时间不使用电脑,可以将电脑的主机和显示器关闭,短暂休息期间,尽量启用电脑的“睡眠”模式,关机后,一定要将电源插头拔下,否则不仅浪费电而且会缩短电脑的寿命。在用电脑听音乐或看影碟时,最好使用耳机,以减少音箱的耗电量。

3电视机:亮度和音量应调在人感觉最佳的状态,不要过亮,音量也不要太大,否则耗电量大。电视机关上后应切断电源,插头从电源插座上拔下来。

4灯光:一般居家所耗的灯光可占家庭中电费支出达15%20%,因此您应只在有需要时才使用,并在不用时随即熄掉;购置新的灯设备时,请尽量考虑节能灯泡,日光灯具有发光效率高、光线柔和、寿命长、耗电少的特点,所以尽量用日光灯代替白炽灯;家中主要起居生活的地方宜选用浅淡及高反光率的装修色调并选取透光率高的浅色灯罩,并保持灯光设备及灯泡洁净以达致最高照明效益。 5空调:很多人将冷气机的温度调校得太低,其实只需将冷度调校於符合能源效益的气温,令家人感到舒适而非寒冷即可。

睡眠时,人的代谢量减少30-50%,可将空调设于睡眠开关档,设置温度高2度,可达到节电20%;最好设定室内与室外温差为4至5度。经常清洗空气过滤网。

睡觉时多用定时功能应将无需冷气的地方关上,并将无人使用范围内的冷气机关掉;将门窗的罅隙封好,以免冷气流失,并且在夏季应有效的避免日光的直射,可节电约5%;尽可能使用时间掣开关冷气机;合理安装空调配管。空调的配管短且不弯曲,制冷效果好且不费电;出风口保持顺畅。

不要堆放大件家具阻挡散热,增加无谓耗电。 6电冰箱:冷藏室设在5℃,冷冻室设-6℃,冰箱处于最佳工作状态,也最省电购买电冰箱应挑选高能源效益的型号。

单门冰箱最为悭电,其次是上下格双门冰箱,再其次才是左右开双门冰箱,而冰箱容积亦应以符合您家庭的需要为佳;冰箱宜避免放置於太阳直射的地方,亦切勿放近炉灶具或任何其他发热物体;切勿将冰箱调校於不必要的冷度数,因为只会浪费电力;切勿将高热或温暖的食物放进冰箱内,应先行让食物冷却至室温;开关冰箱不宜过於频密;将冷藏食物解冻,应於煮食前一天将食物从冰格放入其它冷藏格内;保持清洁,以免尘埃积聚导致温度上升;出门远行前应先清理冰箱内一切食物,然后关掉电源。 7洗衣机:应装满一机衣物才洗衣,因半满与全满均耗用同等电力;尽量采用低温洗衣程序,并且切勿使用过量洗洁剂;特别是使用乾衣机前,先采用高速旋转脱水程序较为节电。

8做饭:炒菜、蒸馒头用大火,熬汤、烙饼用文火煮食物香,食物沸腾之后,可把火关小,保持微沸即可;蒸煮时,一般以蒸煮后留下半碗水的用量为宜;水升温较慢,要先用小火,等水温升高后,再开大火烧;选择直径较大的炊具能减少热量散失。 9节油:发动汽车以后要尽快上路,不要让它在原地长时间预热,发动机在行驶过程中要比呆在原地热得更快;保持汽车匀速行驶可以使燃油得到充分利用,频繁改变车速会导致燃油浪费,要尽量避免突然加速和急刹车。

据研究,使燃油能最充分燃烧的速度是每小时40到100公里;不要养成猛然起步、猛踩刹车、猛然给油、猛打方向等过于激烈的驾驶习惯,这不仅费油,而且对车有害;一些人习惯在车里放东西,过重的车辆在行驶时会更费油,要尽量清空行李箱,不要将它当储存室。 10拒塑:拒绝塑料袋、使用布袋子,也尽量不使用一次性方便筷。

以上这些都是日常生活中都能做到的事情,只要细心,有危机感和责任感,都。

饭店应对水、电、热能系统进行详细地分析,建立能源使用消耗数据库,为实施能源量化管理提供依据=通过每天对能源计量装置的监测与抄表,将能源管理从定性上升到定量,并且每月分析饭店用水、电、煤气、热能情况,按照饭店的营业收人制成图表,与上年同期比较对照,提出节能建议和措施,从而帮助与指导饭店能源的合理利用。

职责明确是做好节能降耗工作的基础。饭店可根据分析结果实行定额管理,将使用指标、节能指标分解落实到各个部门,调节和控制各部门消耗能源量;完善监测系统,实行分部位控制、计算,结合经营情况分析数据指标,对异常情况及时跟踪、处理;加强对管网供水系统的维修,通过数据分析,对漏洞进行追踪,降低跑、冒、滴、漏以及长流水等现象的发生。

三、地质旅游设施的分类管理

1、要做好地质旅游设施的分类管理,首先要弄清地质旅游设施的分类体系,而关于旅游设施的分类体系,国内众多学者有许多不同的看法,其中黄羊山(2004)提出了把旅游设施分为旅游服务设施和基础设施两大类;周公宁(1994)提出将旅游设施分为交通运输设施、住宿接待设施、饮食设施、商业服务设施、文体娱乐设施、经济行政卫生设施等等;何佳梅(2007)等则提出把旅游区的旅游设施分为基础设施、接待设施和专用设施。本书综合各家之言,结合地质旅游这个研究重点,按照旅游的六大要素吃、住、行、游、购、娱而将地质旅游设施分为三大类,即旅游基础设施、旅游服务设施和旅游娱乐游憩设施。根据其性质和功能的不同,还可划分为不同的子类(表5-1)。本节主要探讨不同类别地质旅游地旅游设施的技术标准和管理要求。

2、地质旅游地和其他文化景观、历史遗迹等的不同之处之一就是其分布范围往往广阔而偏远,如世界地质公园——张家界森林公园,面积就达4810公顷,距市城区28千米的距离,由此可见地质旅游地基础设施看似与游客服务没有直接联系,但它却是地质旅游地正常运行、旅游活动顺利完成的基本保障。没有它,游客无法实现地质旅游地内的空间转移,所有的旅游服务几乎都无法提供。同时,与景观协调、富有美感的基础设施还是构成地质旅游地吸引力的重要因素。因此,地质旅游地基础设施的完备程度、质量高低、管理好坏与地质旅游地运营紧密相关。地质旅游地基础设施主要包括:道路交通设施、电力通讯设施、给排水及排污设施、绿化环卫设施和安全设施,各类设施都有一些基本要求,其管理也各有侧重。

3、地质旅游地往往分布范围广阔且地理位置偏远,道路交通设施是保证游客前往或在景区内正常合理流动的前提条件,是游客使用的最普遍、最基本的设施。地质旅游地道路交通设施主要包括车行道、步行道、特殊交通道和停车场。

4、车行道是主要供地质旅游景区内机动车以及非机动车辆行驶的道路。旅游景区内车行道又可以按照其等级分为主要车行道和次级车行道。对于主要车行道而言,以车辆行驶为主,并且为车辆的快行道,因此要实现人车分流,以免发生危险。而对于旅游景区内的次级行车道,由于车辆较少且车速较为缓慢,则可采用人车共用车道的形式进行规划和设计。车行道要求配备的服务设施有:各景点供游客上、下车的车站及站牌;根据道路交通情况设立的交通标识等。地质旅游景区内部要使用电瓶车、液化汽车等利于环保的交通工具。

5、步行道是仅供旅游者步行的道路,车辆不能进入。步行道按照其等级可分为主要步行道、次级步行道以及小径等;按照步行道的坡度可以分为水平步行道和阶梯状步行道;按照步行道的表面铺装可以分为人工铺装步行道和自然步行道。对步行道一般有如下要求:

6、(1)游览线路要做到有入景、有展开、有高潮、有结尾。入景要新奇,引人入胜;展开即在景象特征、景观类型、游览方式和活动上不断变换,起伏跌宕,使游客流连忘返;高潮是在游览中使游客感受最集中、最突出、最有特色的景观,应利用游览线路对主景进行泄景,使之若即若离,待成熟时达到高潮;结尾,游客回头时,感到回味无穷。

7、(2)游览线路对反映主题的景物应多设计几个观景点,从不同角度重复观赏,以强化游客的感受。

8、(3)游览线路应选择最佳的观赏点。有最佳的视角和距离,以扬景观之长,避景观之短。

9、(4)游览线路宜曲不宜直,宜狭不宜宽,宜粗不宜平。根据景观的自然特点,保持自然风貌。使游人在游览线路上有登上、有越涧、有穿林、有涉水,不断变幻空间、变幻视线,能体会到游览线路上的游览乐趣。

10、(5)根据游览线路的长度和攀登的高度,适时设立休息点,使游客随处可安,灵活行止。休息点要设立观景亭、台或廊,以及供游客休息的椅子、凳子等设施。

11、(6)景观的游览线路可有多条,有险、有平,以供不同年龄、不同兴趣的游人选择。

12、(7)景观的游览线路尽量为环形,不要走回头路,使游客有新奇感。

13、(8)对每个景观的游览线路需要有进口和出口,有利于游客的疏散。

14、(9)对景观内游览步行线路主要采用生态性材料建设。根据地质旅游地的实际情况可采用木头、木板、竹板、卵石、砾石、石板等铺设,有利于生态和环境保护,铺设要具有地方及民族特色。如长白山自然保护区作为我国的主要林区,其景区内的步行道基本全部采用木头铺设完成,起到了环保的作用。

15、特殊交通道是地质旅游地中特殊交通工具使用的交通道路类型。一般而言,地质旅游地内常见的特殊交通工具主要有索道、水面交通、航空通道,现在不少地质旅游地也将踏步电梯作为交通工具之一。如著名的世界文化与自然双遗产地泰山就设置了索道作为游客上山的交通工具,而海南博鳌附近的三江并流入海交界的自然景观则可通过游船来游览参观。因此,在内部交通道路设计时,配置具有特色的交通工具能为地质旅游地增色不少。

16、停车场一般位于地质旅游景区出入口的外围,随着国内自驾车旅游的兴起,对地质旅游景区停车场的要求规模越来越大。地质旅游景区停车场的要求主要有以下几个方面:

17、(1)停车场的面积。停车场的面积应该根据地质旅游景区游客接待的容量合理设计。各个旅游景区要根据计算出的游客日流量或旅游景区的游客人数实际统计量,以及游客到景区所乘坐交通工具的方式等综合考虑停车场建设的面积。例如,大多数地质公园距离城市较远,游客主要是通过自驾车或包车到景区来游览,且游客人数较多,停车场的面积就要大一些。

18、(2)停车场的地面。停车场的地面应平整、坚实。根据地质旅游景区的具体情况,停车场的地面可根据实际情况建设成生态化地面、砂砾地面、泥土地面等。目前,国内不少地质旅游景区都建成了生态停车场。生态停车场是指有绿化停车线和绿化停车面或绿化隔离线的停车场。

19、(3)停车场的建设风格。停车场的设施、建设要与整个地质旅游景区的景观相协调,不要与旅游景区的景观有很大反差,不要影响或破坏整个景区的景观。

20、(4)停车场的相关服务设施。停车场需设有停车线、回车线。大型的停车场应进行分区,一般分为大车区和小车区,分别设立出口和入口。停车场一般应按要求配备汽车维修、清洗保养、消防设施等。停车场必须要有专人管理,指挥车辆出入,保证车辆安全。

21、电力设施是地质旅游地其他设施的动力源泉和夜间照明的光源,通讯设施是地质旅游地内游客和管理者与外界联系的基本保证。因此,地质旅游地内有一个能保质、保量、安全可靠的供电、输电网,以及方便、快捷的通讯设施,才能保证整个地质旅游景区正常地为游客提供服务。

22、地质旅游景区的电力通常都是由区域发电厂直接输出,或者由国家电网、地方电网接入,通过变电站或变电设备向景区内输送。地质旅游景区是国内外游客游览、参观、娱乐、住宿、会议的重要活动场所,对供电的可靠性有较高要求,要保证供电的持续性,任何时间都不能中断。一旦线路发生故障,可立即采取应急措施,不能致使整个景区断电。因此,地质旅游景区一般还应配备应急发电机。景区的供电网线应尽量埋设在地下管道中,以保持景观的完整性、美观性,也有利于对线路的保护。景区电力负荷分为照明和动力两部分,相关部门必须根据景区用电负荷需求设计供电能力,维护供电设施,保证景区供电安全、可靠。

23、为确保游客与外界联系方便快捷,在信息交换方面为游客创造良好条件,同时保证地质旅游地内部运行的信息传递,景区内必须要有必备的通讯设施,主要通讯设施应包括邮政设施和电讯设施。

24、地质旅游地的邮政设施要能为游客提供电报、邮寄、包裹、特快专递等服务。等级较高的景区应开放国内报话业务以及国际电报业务,安装载波电话终端和载波电报等设备。如果景区规模较小,则应在可能的情况下设立邮电支局、营业处等。

25、地质旅游地电讯设施要能为游客提供国际国内直拨电话业务、移动电话信号覆盖、宽带信息网络服务等。为此,景区内要建设专门的电信线路、光缆光纤,以及移动信号基站,并设立国内国际电话服务点。例如峨眉山景区在创建国际化精品地质旅游地的过程中,全山都开通了固定电话和移动电话,景区内不少地方设有电话亭,还配备了300多台电脑,开发了多语种的“峨眉山在线”旅游网站和中低山景区宽带网,架起了游客与峨眉山景区以及外界的沟通桥梁。

26、另外,地质旅游地还应该建立包括内部电话交换机、公共广播系统等的内部电讯管理系统,以方便各部门间的及时沟通以及向游客传递各种信息。

27、为了保证地质旅游地的正常运营,必须要建设给水和排水设施。给水设施主要有上、下水管道、蓄水设施。排水设施主要有排水管道和污水处理设施。

28、对地质旅游地给排水及排污设施有如下要求:给排水设施要能满足景区供水和排水的需要;污水处理设施处理过的水能达到国家要求的排放标准。

29、地质旅游地的绿化环卫设施对于营造景区优美的环境有着重要作用。景区内绿化设施主要是各种绿化花木,环卫设施主要包括厕所、垃圾箱、垃圾处理站等。绿化设施可观赏,也可隐蔽、遮蔽有碍景观的建筑,同时,还起着平衡生态和改善景区环境质量的作用。环卫设施则起到保持景区环境整洁、卫生的作用。

30、地质旅游地绿化环卫设施的选择与管理有一些具体的要求。景区在选择绿化花木时,应以选择乡土树种为主,因为本地树种易存活,成长快,与地质旅游地特色相符,同时还可以防止外来物种的入侵。在绿化时要考虑季节的变化,合理搭配种植花木,使景区内四季有景,四季景异。景区内的厕所要建在隐蔽,但易于寻找,方便到达,并适于通风排污的地方。厕所的外观、色彩、造型应与景观的环境相协调。另外,可采用水冲式厕所或使用免冲洗的生态厕所。如长白山自然保护区内的木式免冲洗生态厕所就是一个很好的例子。景区内的垃圾箱应造型美观,与环境相协调并时刻保洁。垃圾处理设施的日处理垃圾能力应不低于景区内垃圾日产生量。

31、为了保证到地质旅游地游览的游客安全,需要按规定建立消防、救护、保安、安全等一些安全设施。其中,安全防护设施主要包括安全防护栏、水上拉网等设备,救护设施主要包括保安设备、消防设备、医务室和医疗救护设备。

32、地质旅游地的服务设施是游客直接使用的设施,其完备程度、质量等级直接影响景区产品的价值和效用。服务设施的档次是景区定价的主要依据之一。地质旅游地的服务设施主要包括接待服务设施和游客引导设施两大部分。

33、住宿设施主要是指地质旅游地内能为游客提供住宿服务的宾馆、饭店、疗养院、度假村、民居旅馆、野营地等设施。

34、地质旅游地作为旅游活动的空间载体,不仅要为旅游者提供游憩体验,还应提供完善的配套服务,其中住宿设施是重要的内容,尽管对于不同类型、不同规模的地质旅游地而言,住宿接待设施规划会有所差异,但是,从整体上看,地质旅游地的住宿接待设施是必不可少的。

35、星级酒店住宿系统是所有地质旅游地住宿系统中档次最高的类型,按照国际星级酒店标准建设,并严格执行标准化服务,可以使旅游者获得较为舒适的旅行生活。但是这类接待设施使用范围有限,只有在规模较大的地质旅游地才有市场,且建设时必须注意不能破坏地质景观,选择合适的缓冲区域又不能离景区太远的位置。同时星级酒店也需要支付较高的费用。

36、自助式或小型旅馆式接待设施是指地质旅游地中在设施和环境上较星级酒店要求低的住宿和餐饮提供方。旅游者在此获得住宿的空间、设施以及部分基本服务,此外旅游者需要通过自己的劳动来获得另外的服务,如餐饮、热水供应、整理房间等。这样的接待设施如国外较为流行的汽车旅馆、全球连锁青年旅馆以及家庭旅馆等。这类接待系统在地质旅游地中较为普遍。目前,我国家庭旅馆也在假日经济的有力推动下迅速成长起来。

37、特色小屋式住宿接待是根据地质旅游地的自然和人文环境设计出的具有当地特色的住宿系统。该类住宿接待系统在为旅游提供住宿服务的同时,让旅游者感受地质旅游地内特有的自然和文化氛围。但是该类接待设施往往较为简陋,服务内容也较为有限。如具有我国民族特色的吊脚楼、小竹屋、小木屋等都是该类接待设施的代表。这些接待设施构成了地质旅游地中风格鲜明的风景。

38、露营式接待系统是地质旅游地中相对最为简陋的住宿接待设施。即地质旅游地开辟专门一块营地作为旅游者夜间露营休息的场所。露营式接待设施较容易受外界干扰,因此,一般只有在特定的季节或旅游旺季才对旅游者开放。目前露营在我国地质旅游地中大多作为游憩项目存在,将其纳入地质旅游地接待系统的尚不多见。

39、地质旅游地常常会有一些值得纪念的商品提供给游人收藏或留念,所以要在景区建设一些商品购物店,这样的购物店在建设时要注意既不破坏景区景观,又能满足游人需要,最好建在景区缓冲区带上,提供最具特色的商品为游人服务。

40、地质旅游地导游服务设施包括游客引导设施和解说设施两部分。游客引导设施是指对游客行为具有提示、引导性的文字、符号或图案,主要包括公共信息标识和空间位置标识。公共信息标识在地质旅游地公共场合为游客提供空间导向和位置指向,如周边景点指示、旅游者所处位置指示等。地质旅游地解说设施是对地质旅游地总体以及主要景点进行讲解、介绍的图文解说和多媒体解说系统。图文解说系统是较为传统的解说方式,它通过文字或图片来向游客传达有关地质旅游地的信息。多媒体解说系统依托现代信息和多媒体技术进行地质旅游地解说,如语音解说、触摸屏互动式解说以及影视动画解说等。

41、公共信息标识应按照《标志用公共信息图形符号》国家标准中对样式和表现形式的要求制作。空间位置标识一般要求设置于步道、车行道、岔路口等处,要求信息准确无误,指示文字和图示简洁醒目,中英文对照,特殊景区可根据游客来源添加不同语言说明。其高度视服务对象和距离、视线高度而定,如为汽车提供指示的设施不应超过5米,对游客提供指示的设施应与人的平均视线高度相近。图文解说系统地点和色彩的选择应与景观相协调,易于引起游客注意,内容表达力求简洁、易懂,中英文对照,可使用耳熟能详的诗句或故事增加趣味性,高度、视距以及字体的大小应与游客视线保持恰当的俯仰角。多媒体解说系统在地质旅游地等级评定中占有一定的分值。一般而言,地质旅游地往往分布范围广,且景观观赏、体验等需要了解许多地质相关知识,为获得较为理想的导游讲解效果,地质旅游地应配置多媒体讲解系统。例如,峨眉山景区在游客聚集地设置了近百台中、日、英三种版本的电子触摸屏,为游客答疑解惑,方便了中外游人,也大大提升了景区的形象。

42、地质旅游地的娱乐、游憩设施按与服务设施的关系可分为两类:一类是附属于接待服务设施的;另一类是独立于接待服务设施、分散于地质旅游地内的。附属于接待服务设施的主要是一些适合室内活动的歌舞厅、会议厅、健身房、保龄球馆、茶室、棋牌室、游泳池等娱乐、文化、康体设施。独立的娱乐游憩设施视地质旅游地类别不同差异较大:山岳型地质旅游地有观光缆车索道(兼具交通工具和游乐设施的功能)、滑道、山顶观光塔、狩猎场等;水体型地质旅游地有天然游泳池、戏水池、溜索、竹筏、漂流、蹦极、垂钓场等;海滨湖滨型地质旅游地有海水浴场、沙滩排球、游艇、游船、帆板、水面跳伞、水族馆等;地质旅游地可建设美术馆、展览厅、纪念馆等场馆展示地质知识、地球科学等。

43、各类游憩娱乐设施应严格遵守安全标准,并配备相应救助设施与专门的监管维护人员。要充分考虑设施对环境的影响,如高尔夫球场对生态环境的破坏较大,在风景名胜区是否该架索道也一直是争论的焦点。