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1、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。精做菜肴营养高，烹调膳食味道好。
标识是起提示提醒做用，主要针对有思想有判断能力的成人，而在幼儿园建议还是从设备性能上着手更有利于孩子的安全。
1、光滑标识标牌：画面或板面有油性，非常光滑。
2、夜光材料标识标牌：用夜光材料牌。
3、丙烯酸质标识标牌：用丙烯酸质材料做板面主材料。
4、金属标识标牌：在没有特别指定板面的情况下，用金属做为标牌的板面或文字的主材料以及用金属作为标识的主载体。
幼儿园食堂管理制度--餐具用具卫生消毒制度：
（一）餐具用具使用前必须洗净消毒。
（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
（四）消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。
（五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。
以上内容参考：百度百科--标识牌
1.0.1为了合理的设置消防安全疏散标志，保障人身安全、减少火灾危害和方便救援，制定本标准。
1.0.2本标准适用于新建、改建、扩建的民用建筑和平战结合的人民防空工程中消防安全疏散标志的设计、施工、验收与维护。
1.0.3消防安全疏散标志的设计与施工应符合国家有关方针政策及有关工程建设和质量管理法规的规定，做到安全适用，技术先进、经济合理。
1.0.4设计选用的消防安全疏散标志产品必须经过国家有关消防产品质量监督检验测试中心认证合格。
1.0.5消防安全疏散标志的设计与施工、验收及维护管理，除应符合标准的规定外，尚应符合国家现行其他有关标准和规范的要求。
2.0.1消防安全疏散标志Fire safety evacuation sign
用于火灾时人员安全疏散时有指示作用的标志。
2.0.2疏散标示指示Evacuation indicator sign
用于指示疏散方向和（或）位置、引导人员疏散的标志，一般由疏散通道方向标志、疏散出口标志或两种标志组成。
2.0.3.疏散导流标志Evacuation guiding strip
疏散指示标志的一种，能保持疏散人员视觉连接并引导人员通向疏散出口和安全出口的疏散指示标志。
2.0.4警示标志Prohibiting and inducing or warning sign
警告和提示疏散人员采取合适安全疏散行为的标志。
2.0.5电光源型消防安全疏散标志Electricity luminglighting fire safety evacuation sign
通过电源场致发光方式发光显示的消防安全疏散指示标志。
2.0.6蓄光型消防安全疏散标志Light-cumulating fire evacuation indicator sign
通过光源照射，并在光源消失后仍能在规定时间内自发光的消防安全疏散标志。
3.1.1消防安全疏散标志的设置应根据建筑物的用途、建筑规模、使用人员特点和室内环境等因素选用。
3.1.2设置消防安全疏散标志时，标志内容应清晰、简洁、明确，并与所要表达的内容相一致，不应相互矛盾或重复。
3.1.3消防安全疏散标志应设在醒目位置，不应设置在经常被遮挡的位置（本标准另有规定者除外），疏散出口、安全出口等疏散指示标志不应设置在可开启的门、窗扇上或其它可移动的物体上。
3.1.4当正常照明电源中断时，应能在5s内自动切换成应急照明电源，且标志表面的最低平均照度和照度均匀度仍应符合日常情况下的要求。
3.1.5疏散导流标志应沿疏散通道和通向安全出口或疏散出口的设计路线设置。
3.1.6在联合设置电光源型和蓄光型等其他类型的消防安全疏散标志系统中，蓄光型等其他类型的消防安全疏散标志宜用作辅助标志。
3.2.1下列建筑和场所应设置消防安全疏散标志：
a)高层民用建筑（二类高层组合式单元住宅除外）；
b)影剧院、体育馆、展览馆、礼堂、公共娱乐场所、建筑面积大于1000m2的商店（开敞、半开敞式菜市场除外）、建筑面积大于500m2的餐饮服务场所等人员聚集的单层、多层公共建筑或场所；
c)医院、疗养院、康复中心、幼儿园、托儿所、养老院（老年公寓）等单层、多层医疗保健和婴幼老弱残障人员服务设施；
d)候机楼、长途汽车客运站、公共交通枢纽、火车站、地铁车站等公共服务设施；
e)车位不少于50辆的单建、附建汽车库；
f)综合楼、写字（办公）楼、旅馆、图书馆、档案馆、教学楼、科研楼、学生宿舍楼等其他多层公共建筑或场所；
g)地下、半地下民用建筑（包括地下、半地下室）及平战结合的人民防空工程。
3.3.1设置电光源型消防安全疏散标志时，应符合下列要求：
a)电光源型消防安全疏散标志应采用不间断电源（UPS）供电、并宜采用相对集中的供电方式（可按楼层、防火分区等划分供电区域），当数量较少、分置分散时可采用自带电源供电；
b)对于一类高层民用建筑、候机楼、公共交通枢纽、火车站、地铁车站、大中型体育馆和商店及每层建筑面积大于3000m2的其他大型公共建筑，地下建筑、人防工程，其应急电源的连续供电时间不应小于30min；对于其他建筑，不应小于20min；
c)标志表面的平均亮度宜为17~34cd/m2，但任何小区域内的亮度不应大于300cd/m2且不应小于15cd/m2，最大亮度与最小亮度之比不应小于5：1；
3.3.2设置蓄光型消防安全疏散标志时，应符合下列要求：
a)设置场所和部位的正常电光或日光照度，对于荧光灯，不应低于25lx；对于白炽灯，不应低于40lx；
b)消防安全疏散标志表面的归低照度不应小于51x；
c)应满足正常电源中断30min后其表面任一发光面积的亮度不小于0.1cd/m2.
3.3.3本规定第3.2.1条规定应设置消防安全疏散标志的建筑和场所，应在其安全出口上设置电光源型安全出口标志。
3.3.4候机楼、长途汽车客运站、公共交通枢纽、火车站、地铁车站等人员密集场所，旅馆、学生宿舍以及平战结合的人民防空工程和其它地下民用建筑内，应在其疏散走道和主要疏散路线的地面或靠近地面的墙上设置电光源型和蓄光型疏散指示标志或疏散导流标志。
3.3.5歌舞厅、卡拉OK厅、夜总会、录像放映厅、桑拿浴室、游艺厅、保龄球馆、网吧等公共娱乐场所，医院的病房楼等医疗保健和婴幼老弱残障人员设施，商店、礼堂、体育馆、影剧院等人员密集的公共建筑和场所，当疏散走道为长度超过20m的内走道时，除设置疏散指示标志外，还应设置疏散导流标志。
3.3.6塔式及一类通廊式高层住宅的疏散直道或楼梯间入口处应设置电光源型疏散指示标志。
3.3.7高层建筑或多层建筑中建筑面积大于300m2的会议室、多功能厅等公共活动用房、地下建筑中各房间总面积超过200m2且经常有人停留的活动场所的疏散出口处，应设置电光源型或蓄光型疏散指示标志。
3.3.8车库的车辆和人员疏散通道和疏散出口上应分别设置消防安全疏散指示标志。
3.4.1安全出口和疏散出口指示标志宜设在靠近其出口一侧的门上方或门洞两侧的墙面上，标志的下边缘距门的上边缘不宜大于30cm。在远离安全出口的地方，应将“安全出口”和“疏散通道方向”标志联合设置，箭头必须指向最近的安全出口。
3.4.2在疏散走道或主要疏散路线的墙面或地面上设置的疏散导流标志，应符合下列要求：
a)设置在地面上时，宜沿疏散走道或主要疏散路线的中心线布置；
b)设置在墙面上时，其中心线距地面高度不应小于50cm；
c)疏散导流标志宜连续布置，标志的宽度不宜小于8cm，长度不宜小于30cm；
d)当间断布置时，蓄光型疏散导流标志间距不应超过1m；电光源型疏散导流标志间距不宜大于2m，不应超过3m；
e)当疏散导流标志遇到的门不是疏散出口或安全出口时，宜在该处的地面连续指示。
3.4.3疏散走道上的消防安全疏散指示标志（不含设置在地面上的消防安全疏散指示疏散导流带）宜设在疏散走道及其转角处距地面高度1.0m以下的墙面或地面上，且应符合下列要求：
a)当设置在墙面上时，其间距不应大于10m；
b)当设置在地面上时，其间距不应大于5m；
c)当与疏散导流标志联合设置时，其底边应高于疏散导汉标志上边缘5cm；
d)当联合设置电光源型和蓄光型标志时，灯光型标志的间距应符合本规定第3.3.1条的规定，蓄光型标志的间距应符合视觉连续的要求。
3.4.4设置在顶棚下的疏散指示标志，应采用电光源型消防安全疏散指示标志，其下边缘距地面的高度不应小于2.0m，且不宜大于2.5m，间距不应大于20m。
疏散指示标志的正面或其邻近不宜有妨碍公众视读的障碍物。若无法避免时，应在障碍物上增设标记。
3.4.5安全出口、疏散出口或通向安全区域、避难区域的门，宜在门扇距地面1.1m~1.5m范围内，设置“推开”标志。
安全出口、疏散出口或疏散通道中的门为单向时，必须在顺疏散方向一面的门上设置“推开”标志，在其反面设置“拉开”标志。
3.4.6安全出口或疏散通道中的门扇应设置“禁止锁闭”标志，并宜设“推开”标志。室内疏散走道或室外通道的醒目处应设置“禁止阻塞”的标志。
3.4.7在电梯及自动扶梯入口处，应设置明显的电光源型或蓄光型指示警告标志，标示火灾时不得使用。
3.4.8消防安全疏散标志的尺寸应与疏散人员的观察距离相适应
保洁员是指使用保洁养护专用工具，从事街道、广场、大型室内集会场所等地的废弃物清除、垃圾清理，河岸设施养护，以及城市环境保护工作的人员。以下是我为大家整理的关于餐饮保洁员工作流程，给大家作为参考，欢迎阅读!
(1)服务区域：F1; 1、门厅;2、童车存放处;3、前台;4、男女更衣室;5、男女淋浴间;6、游泳池;7、婴儿池;8、存物处;9、儿童超市;10、外围区域;11、儿童厨房;12、咖啡吧;13、医务室;14、儿童戏水区;15、公共区域;16、空调机房;17、楼梯过道;18、弱点机房;19、消防控制及保安监控室;20、男女卫生间。
(2)服务区域：F2; 1、幼儿活动区;2、舞蹈教室;3、育婴室;4、沙坑;5、派对室1/2;6、图书玩具区;7、二层手工教室;8、咖啡吧(带休息区);9、包间1/2;10、多功能厅;11、暗室(感官室); 12、楼梯过道;13、办公室;14、公共区域;15、男女卫生间。
(3)服务区域：B1; 1、办公室;2、会议室;3、公共区域;4、服务器机房;5、员工卫生间;6、员工茶歇区;7、客用餐厅;8、儿童游戏区;9、舞蹈教室;10、儿童厨房;11、楼梯过道;12、客用卫生间。
二、保洁范围责任区内的保洁范围：地面、墙面、垃圾桶、门框、灯饰、指示标牌、玻璃、闸口、台立面、柜子、桌椅、更衣柜内外、穿衣镜面、淋浴喷头、浴帘、鞋柜、衣柜、泳池地漏、水线、玻璃夹道缝隙超市货架、收银台、草地、厨房设备、吧台设备、医疗设备、戏水设备、沙发套、婴儿床、杂志、监控设备、洗手盆、纸篓、大小便池、拖鞋、舞台、坐席、办公设备、感官室、下沉区、把杆、餐桌椅等设施及其他摆设品。
(一)地面、墙面：无尘土、无杂物、无污迹、无蜘蛛网、无痰迹、无斑点。所有瓷砖部位要保持净亮;
(二)门、窗、玻璃及各种共用设施，要保持亮洁;
(三)各种电子设施、电器、灯具、开关、插座等部位要清洁光亮;
(四)卫生间各种设备清洁、亮洁、无水锈、无异味。
1、所有清洁工作均应自上而下进行;
2、早班上班时间为：7:00至14:30中班上班时间为13:30至21:00半小时吃饭时间(12:00至12:30、18:00至18:30期间倒班吃饭、保证岗位随时有人)编制20人，在岗18人;
3、保洁公司外派一名巡检保洁主管，早\晚班领班各一名;
4、一层20项、二层15项、地下12项;其中一层40分、二层40分、地下20分。每一项累计达不到标准三次的扣除100元，一个月内未发现客人投诉及其它问题的给予适当奖励50元; 5、卫生间消毒时间早7:00、午14:00、晚20:00，桌椅、地面、茶几消毒时间早7:00、午14:00、晚20:00;
6、大小便处理：首先专用抹布擦净污迹，然后用稀释的消毒液消毒，再用湿抹布清洁，最后干布擦干。
1、仪容端正、着装整齐，服从公司的统一调度和工作安排。
2、按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。
3、及时纠正责任区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。
4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。
5、协助管理处做好小区安防工作，发现可疑人或事，应立即向管理处负责人报告。
6、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议，及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。
7、完成公司临时指派的其他工作。
3、每天对责任区内的楼道和道路及游乐设施进行清扫保洁一次，楼道每周还必须进行二次拖抹，并不定时巡视。
4、各类标识标牌、路灯、草坪灯每周抹一次。
5、保持地面无杂物、无积水，设施设备上无浮灰，无蜘蛛网。
一、负责责任区楼道的清扫保洁。
二、制止责任区楼道内的乱堆、乱放、乱贴和乱停行为。
四、负责责任区内空置房屋的监管，发现问题要及时汇报。
六、按时完成上级指派的其它任务。
一、楼道每日扫、抹、拖一次，要求地面光洁、无污迹，顶、角无蜘蛛网，墙面无乱贴乱画现象。
二、天台每四天扫一次，天台及楼道内要求无杂物堆放，无自行车停放。
三、绿化带每日清扫二次，要求无杂物、无落叶。
四、生活垃圾每天上午、下午各清运一次，要求垃圾桶外表亮洁，地面无污痕，桶内无异味。
二、清扫广场、车库、儿童游乐场等公共区域卫生。
九、按时完成上级指派的其它任务。
一、道路每日清扫一次，广场二天扫一次，水池根据水质而定，每天捞两次浮物;车库每日扫一次，每二月洗一次，阴井、下水井每两个月掏一次，儿童游乐场每日扫、抹一次。
二、要求绿地无杂物;小区道路无积水、杂物、路面干净;公告栏、信箱、果皮箱、路灯、草坪灯等干净亮洁;水池无浮物，水质洁净、无异味;车库地面、门干净整洁无积尘、顶无蜘蛛网;灯具干净亮洁;井、沟无异味。
一、负责售楼大厅日常清扫保洁。
二、负责该区域卫生间消毒及垃圾清运。
三、按时完成上级指派的其它任务。
一、地面每日拖、扫一次，随时保洁，要求地面亮洁，无污迹，无烟头。
二、玻璃门、家具、展台、空调、柜台、洽谈桌每日抹一次，随时收拾洽谈桌上的烟灰缸和纸杯，要求桌面洁净无尘。
四、痰盂、纸篓每日清倒一至二次，更换垃圾袋，要求无外溢污物。
五、卫生间每日清扫不得少于二次，并随时保洁，要求地面干净，无异味，无蚊蝇。
