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酒店业的日益发展,信息技术在酒店的普及度愈来愈高,对于酒店信息管理系统的要求也越发全面,应用范围涉及决策支持、系统集成、客务关系管理、网络营销等。下面是我为大家整理的酒店信息管理系统论文,供大家参考。
管理信息系统在酒店管理中的作用
摘要:随着酒店行业竞争的不断加剧,酒店之间在争夺客源上竞争越发激烈,导致了各个酒店在销售客房上的利润空间不断地缩小。在这个背景下,必须要将更有效的信息化管理运用到酒店的日常管理中,对酒店的经营空间进行广泛的开拓,从而实现运营成本的进一步降低。对先进的酒店管理系统的合理运用,不仅可以对大量的信息进行有效的管理,还可以将先进的管理观念引进来,不断地推动工作效率以及服务质量的提升,从而实现酒店内部管理体制的不断完善,将酒店决策水平、经济效益以及关系效益提高,最终实现酒店竞争力的提升。本文对管理信息系统在酒店管理中的作用进行了分析和探讨,供大家参考。
关键词:管理信息系统酒店管理作用
中图分类号:F719文献标识码:A文章编号:1003-9082(2013)10-0014-01
随着我国经济的不断发展以及人民群众生活水平的日益提高,到全国各地观光旅游已经变成一种新的时尚。旅游业在近年来的快速发展直接导致了各地酒店数量的激增,同时,各个酒店之间的竞争也越发激烈。要想在竞争中立于不败之地,酒店必须要在服务、产品、管理以及经营方面必须具有一定的独到之处。酒店的管理对酒店自身的经营状况有着直接的影响。所以酒店的管理者面对这一现状,要想更好的适应信息时代的挑战和机遇,必须要将工作做的更加扎实,同时充分运用先进的管理手段,不断地促进酒店管理水平的提高。
酒店业发展的趋势之一就是对管理信息系统的充分运用。相对于一般的产品而言,酒店管理系统是一种更新快、风险大以及投入高的应用软件[1]。不少酒店过去都在管理信息的配置中投入大量的资金,然而由于种种因素的影响,最终预期的服务效率以及投资收益率却没有实现。酒店管理者在对管理系统进行选择时必须要选择好的供应商。要想选择好的供应商,必须要注意以下几个方面的条件:①供应商必须要有二次开发能力以及稳定的技术队伍;②供应商必须要可以将软硬件系统整体方案提供出来;③供应商必须要具备相当成熟的软件系统。④在对管理信息软件进行选择时,必须要选择真正适合自己的软件[2]。
二、管理信息系统在酒店管理中的作用
通常情况下,我们认为酒店管理的本质就是对酒店运营过程中信息流、资金流、物流以及人流的管理。从酒店管理信息系统的表现形式看,就是指对大量酒店常规信息的输出、处理、存储以及输入。在一定意义上讲,管理信息系统是最大的人工管理协助者。从酒店管理信息系统在个酒店的实际应用情况来看,其主要作用有以下几个方面的表现:
酒店每天在为客人提供结算账单、提供查询、登记信息的记录、订房信息、对客房状况的统计等方面具有很大的工作量。在进行上述各项业务时运用传统的手工方式具有很多不方便的地方,不仅需要大量的人手,而且速度比较慢,甚至错误出现的可能性也比较大[3]。而在进行酒店管理时,对管理信息系统科学合理的运用可以将业务运作的准确性以及速度大大提高。
2.可以促进酒店信息管理的规范化进程,从而将服务质量提高
因为计算机在进行信息处理时具有相当快的速度,所以在很大程度上可以将客人在结账、购物、娱乐、用餐以及住宿登记时等候的时间节省下来。同时,管理信息系统为住店客人提供的信息和服务具有规范、准确、及时的特点,从而将错误出现的可能性大大降低了,还可以随时的查询有关信息,可以为客人提供留言以及叫早等服务,因此,酒店管理信息系统的运用可以帮助酒店进行市场的开拓,并将自己的特色形象树立起来[4]。
运用管理信息系统可以使酒店自身大量的物力以及人力节省下来,从而实现节流的目的。同时,酒店还可以通过对管理信息系统的合理利用,不断地增加自身的服务项目,可以将酒店的服务档次提升上去,从而实现开源的目的。因此,管理信息系统在酒店管理中的运用可以有效地促进酒店经济效益的提高。
4.可以促进酒店运营水平的不断提高
酒店在面对激烈的市场竞争时,必须要科学合理的预测分析各种业务以及酒店的经营状况。在这个过程当中,酒店管理信息系统可以将当前数据以及历史资料及时的提供出来,同时还可以进行同期的对比分析,并且提供其他的分析模式。在这样方便的条件下,管理人员可以很快的将复杂的分析工作完成[5]。
对酒店内部的运营控制是酒店管理者很重要的一个工作,比如对客房消耗品数量、餐饮原料数量以及客房数量的控制工作。在这个过程中,酒店管理信息系统可以将准确的数据和信息及时的提供给管理者,因此,对于管理者进行决策控制十分的有利。
三、酒店管理系统运用中存在的问题及对策
由于酒店的方方面面在关系了信息系统中都要涉及到,所以岗位之间以及部门之间必须要进行合理的协调。此外要想使系统运行的更加安全,就要有高素质的操作、维护人员以及严格的管理制度。酒店在对酒店管理信息系统运用时需要避免出现以下几方面的误区:①对管理信息系统产生盲目迷信的态度;②对管理信息系统具有恐惧心理,认为太难,不敢使用。
针对上述情况,酒店必须要端正自己的认识,促进内部员工素质水平的提升;选择成熟的应用软件,有利于员工对系统更好的掌握;制定严格的管理制度使系统的正常运行得到保证。
我国的酒店行业目前正处于不断地发展过程中,酒店管理的核心之一就是管理信息系统。酒店要想实现更好更快的发展,在进行管理时必须要运用先进的管理信息系统。科学合理的管理信息系统可以促进酒店管理水平的提高以及竞争实力的增强,有效的保证了酒店运营成本的降低以及经济效益的提高。
[1]谭文星,肖光荣,黄建国.实现酒店业信息化管理的研究探讨[J].中国商界(下半月),2010(1).
[2]何宁,崔颖会,叶浩.基于VB的中小型酒店管理系统[J].商品与质量:学术观察,2012(8).
[3]郭兴,王玉涛,蒋英文,杜建华.酒店管理系统的设计与应用[J].中小企业科技与管理(上旬刊),2005(10).
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[5]谢礼,高培长,薛光华,马清华.基于数据挖掘的CRM在酒店管理系统中的设计与实现[J],哈尔滨金融高等专科学校学报,2010(4).
构件式酒店管理信息系统的设计与实现
摘要:本文主要介绍了基于VFP模式的酒店管理信息系统的设计与实现方法,包括设计目标、数据库的设计、系统功能设计、实现技术等,对系统中的关键技术如构件技术、VFP编程技术等进行了较详细的阐述。
关键词:构件式酒店管理系统 VFP模式项目设计
随着酒店规模的日益扩大,应用程序复杂程度的不断提高,传统管理模式逐渐暴露出许多问题,如系统的可移植性、可扩展性、可维护性都很差等,同时随着Internet的迅速普及及中国加入WTO,酒店管理改革迫在眉睫。如提供远程客房预定、餐饮预定、网上信息发布及手机上网的便捷服务等,都将是酒店管理面临的机遇和挑战。
优秀的酒店客房信息管理系统以酒店的经济效益为目标,为酒店管理人员和员工提供简单易用、功能强大并高度灵活的应用工具,调动他们的积极性,促使他们向酒店提供更好的服务。这些改进使宾客感到更满意,为酒店带来更多的回头客和收入。同时,通过对人流、物流、资金流的科学管理和有效控制,可以提高员工的工作效率,降低各种经营成本,从而获取持久的利润,因此酒店行业对于酒店管理系统的开发和应用势在必行。
2.1.1利用先进的计算机和信息技术,建立适应市场经济环境的集酒店吃、住、行等方面管理于一体的计算机酒店综合管理信息系统,实现酒店资源的优化配置,全面提高酒店的经济效益。
2.1.2根据酒店需要,从提高服务质量、适应市场竞争和降低费用消耗等重要方面入手,建立前台系统、结账系统、客房系统、物资系统、查询系统、电话系统等专题系统,准确、及时、全面地收集、处理与酒店有关的内部与外部信息数据,为领导决策提供信息服务,对经营管理中存在的问题及时做出反馈和响应。
2.1.3HMIS的建设把全面提高员工素质、酒店品质、酒店知名度、酒店形象和促进酒店文化发展,进而提高酒店的市场竞争力等,作为系统建设的长远目标。
在技术开放和高度集成的基础上,进行高层次的应用开发,同时系统的建设应做到“统一领导,统一规划,统一建设,统一管理”,并坚持系统实用且优化、易使用、易维护、易扩展、且高度安全可靠的设计原则。实现以下目标:
(1)以酒店账务管理为核心,基于账号统一管理客人信息及账务。
(2)加强前台接待和销售功能,客史资料管理更完善。
(3)系统扩展性更强大,采用先进的平台,在设计上留有提升空间。
(4)加强和外部数据的接口功能,如电话计费、公安数据传输、身份证扫描等。
系统提供的功能模块,酒店可按不同规模选用不同的构成模块:客户预订、住房登记、退房结账、客服查询、餐饮管理(餐厅营业、吧台库存、成本核算、库存管理、营业报表)、桑拿管理(桑拿营业、吧台库存、营业报表)、商务中心、娱乐休闲营业和系统维护等。
餐饮系统。对酒店与餐饮有关的业务进行管理。对今日菜单、宴会菜单、客人点菜、宴会预订及不同方式的结账等进行管理。可以对菜单信息、宴会预定信息、结账方式等进行录入、维护、查询统计等,提供报表打印功能。
客房系统。主要负责房间状态的调整,向前台传递客人应缴费用,处理失物。具体包括:调整房态、调整房间类型、调整洗衣费、登记物品损坏情况、失物登记、失物领取及向前台和结账子系统传送相关数据。
前台系统。接待与问询是前台系统中的一个功能模块,主要包括以下功能:一类是与客人有关的,包括登记客人的信息、分发房卡、自动开长途电话、应客人的要求延长住房时间、添置床位、调整房间、修改房价、记录客人、房客的留言等;另一类是与宾馆有关的,包括修改住客、团队的资料,根据预订房间情况提前制定房卡及与公安系统进行接口等。
结账系统。前台结账处亦称为前台收款处,主要负责:处理宾客的账务、负责除宾馆商场部以外的各营业点的收款业务、办理客人的离店结账手续等。
电话系统。电话子系统的功能有:话单查询(原始话单、分机话单)、话费统计(原始话单、客房话费单、内部话费单)、话费明细统计、各种报表打印、不同类型电话直拨权、电话叫醒等服务。
通用收银系统。该系统主要负责对商务中心及外卖、美容美发等业务进行管理。
夜审系统。本系统的主要功能有:房费过账、自动进行房费的增加、对各种数据进行统计(包括预计离店的客人信息、一天的营业情况、当日的营业收入、客人的各项缴款明细、客房的出租率、客人所缴纳的定金等)。
总经理查询系统。该系统只限于酒店总经理使用。它的主要功能是:客房状态的查询,住客资料的查询、财务的查询,以及一些数据分析如收入分析、客情分析等,这些分析可用于为总经理决策提供一些资料。
人事管理系统。该系统的功能有:宾馆人员的基本信息、人员的查询,人员花名册、人员的动态统计、人员的调动情况、人员过失的记录、报表的管理等。
物资管理系统。物资管理是对酒店的物品进行统一管理,包括入库、出库、库存信息、损耗情况、成本库、资产库、费用库及报表功能。
系统管理模块。它限于管理员使用,对整个系统进行维护。其主要功能是系统初始化、用户管理、代码管理、使用的日志管理、系统自动更新子系统等。
经过对酒店管理业务的具体分析,运用VFP技术和SQL语言操作后台数据库,实现各种平台的兼容性,体现良好的跨平台特点和编程技术的优点。该系统的操作界面简洁,适合各类管理人员应用。在安全性方面,通过数据库的权限管理和Java的优秀技术,实现系统的灵活性和系统的安全性。管理者还可以通过修改密码来进行用户管理。系统操作界面简单、灵活性好、响应时间短、系统安全性高、运行稳定。设计完全符合软件工程中各个阶段的要求,模块间具有高内聚、低耦合的良好性能。运行软件界面如图2所示。图2用户登录界面
输入用户名和密码,通过VFP数据库驱动程序,在表管理员.dbf中进行核对,核心代码如下所示:
IF ALLTRIM(thisform.txtUserName.Value)==''
IF ALLTRIM(thisform.txtUserPwd.Value)==''
use data\管理员&&查找指定用户名为的记录
Locate For Allt(姓名)=Allt(thisform.txtUserName.Value)
If Found()==.T.&&如果找到
If Allt(密码)==Allt(thisform.txtUserPwd.Value)&&比较密码,成功则进入
MessageBox("欢迎光临",64,"提示信息")
_SCREEN.Picture=′img/jiudian.bmp′&&设置窗口背景图片
MessageBox("密码不正确",16,"错误提示")
Else&&没有找到指定用户
MessageBox("用户名不存在",16,"错误提示")
如果userbyname,byname都和数据库的相应数据相匹配,则说明验证成功。验证成功后,就可以进入系统进行操作管理,界面如图3。
该板块主要用户为酒店管理人员和收银员,酒店管理人员可以进行菜系管理、菜品管理、台号管理和日结账、月结账和年结账等财务报表及用户管理等功能。收银员可以生成消费订单,对每一个台都随时进行点菜服务。
本系统的主要特点可以归纳为以下三方面:
该系统的设计是基于B/S模式的,并在其中加入现今的主流技术,如构件技术、面向对象方法等。
5.2系统具有较高的数据一致性、完整性和可靠性
所有子系统的数据都是一次性输入,同一数据在多个子系统中使用时,可以通过网络进行传递,降低错误发生的概率,从而提高和保证数据的一致性和可靠性。设立专职的网络管理员进行网络用户授权管理,以便控制数据的存取,即不同节点对信息的访问权限是不一样的,这有利于保证数据库的安全可靠、完整性与一致性。
系统采用了内、外两种防火墙,以防止非法入侵者访问系统。在内部我们把与应用系统打交道的员工分成两类:一类是系统的管理者;一类是系统的使用者。系统管理者只能对系统进行管理与维护,没有权限进入具体的业务系统;系统的使用者只能严格地按各自的权限进行操作。在应用程序中我们还增加了用户身份的验证与识别以保证应用程序的安全,它限制某程序只允许特定用户访问,使系统具有较高的安全性能。
随着社会的发展,HMIS系统已不再停留在传统的以C/S模式为主的系统模式上,现代化的HMIS系统必须以信息技术为核心,从而提高工作效率。这就要求HMIS系统应当是包含各种先进技术的、紧贴时代脉搏的综合信息管理系统,从而更符合酒店生产的需要。
目前,我们开发的酒店管理信息系统已应用于江苏法苑宾馆,取得了良好的效果,获得了一致好评。
[1]沃得工作室.Power Builder 6.0应用开发指南[M].北京:人民邮电出版社,2008.
[2]张亚东.酒类企业销售管理信息系统的设计与实现[J].
[3]黄卫农,卢振宇,陈健.基于网络使用的数据库系统的设计算机应用研究[J],2001,18(4):143-145.
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1、酒店标识系统设计主要包括以下类容,来自专业酒店标识系统设计-美景创意设计的回答。
2、酒店形象牌(雕塑)展现酒店的精神风貌和气势
3、酒店名称楼顶大字,超大型发光字,夜晚可发光,起到地理坐标的用途,进而提升酒店的知名度。
4、酒店入口指示牌在园区外起到导向作用
5、包括停车场指示牌、多项指示牌、停车场出入口警示牌、户外车行指示牌、出租车停靠指示牌、多项指示牌。
6、包括大厅总服务台标识、宣传告示用立牌、多项指示牌、资料架等等。
7、其他还包括一些警示牌,各部门科室牌,等等门牌。
酒店标识只是所有标识里的一类,还有其他行业领域的标识。标识是视觉识别,方向引导,信息传递的一种名称,而酒店室内,室外整体的视觉识别,方向引导,信息传递等功能性设施方案是通过酒店标识系统方案来解决的。酒店标识系统是根据酒店整体设计风格为导向,综合解决酒店方向性引导,视觉识别等运行功能为前提配合酒店整体工程项目实施的其中一部分工程,所以标识系统必须跟酒店整体装修工程进度,现场施工环境紧密联系,以致更显得酒店标识系统的重要性和必要性。
1、酒店标识导向系统有哪些东西呢?标识导向系统企业【杨林电子】认为有酒店迎宾牌、停车场标识牌、酒店发光字、酒店导视牌、酒店卫生间标识牌、酒店指示牌、酒店索引牌、前台接待牌、酒店门号牌、酒店客房门牌、酒店消防疏散图、酒店茶水牌等。
2、一般布局在各楼层的上下楼梯口,用于标注楼层编号的标识牌,或者安装在电梯出口对面和楼梯间,可以悬挂在墙面上。
酒店VI通常是指酒店视觉识别系统,是酒店CIS系统最具传播力和感染力的部分。
酒店vi设计就是将酒店CIS系统内的非可视内容转化为静态的视觉识别符号,以无比丰富的多样的应用形式,在最为广泛的层面上,进行最直接的传播。
设计到位、实施科学的酒店视觉识别系统,是传播酒店经营理念、建立酒店知名度、塑造酒店形象的快速便捷之途。
一、什么是CIS系统英文“Corporate
System”的缩写,企业文化学用语。
指“企业统一化系统”、“企业个性系统”、“企业身份系统”、“企业识别系统”的有机结合,实质为“企业形象”。
酒店VI设计不是机械的符号作,而是以MI为内涵的生动表述。
所以,酒店VI设计应多角度、全方位地反映企业的经营理念。
酒店VI设计不是设计人员的异想天开而是要求具有较强的可实施性。
如果酒店VI设计在实施性上过于麻烦,或因成本昂贵而影响实施,再优秀的酒店VI设计也会由于难以落实而成为空中楼阁、纸上谈兵。
二、酒店VI设计原则1、风格统一性的酒店VI设计原则
2、强化视觉冲击的酒店VI设计原则
3、强调人性化的酒店品牌设计原则4、增强民族个性与尊重民族风俗的酒店VI设计原则
6、符合审美规律的酒店VI设计原则
酒店VI设计系统千头万绪,因此,在积年累月的实施过程中,
要充分注意各实施部门或人员的随意性,严格按照酒店VI设计手册的规定执行,保证不走样。
在品牌营销的今天,没有VI设计对于一个酒店来说,就意味着它的形象将淹没于商海之中,让人辨别不清;就意味着它是一个缺少灵魂的赚钱机器;就意味着它的产品与服务毫无个性,消费者对它毫无眷恋;就意味着团队的涣散和低落的士气。
三、酒店VI设计的意义酒店VI设计一般包括基础部分和应用部分两大内容。
一个优秀的酒店VI设计对一个酒店的作用应在于:1、在明显地将酒店与其他酒店区分开来的同时又确立本酒店明显的行业特征或其他重要特征,确保该酒店在经济活动当中的独立性和不可替代性;明确市场定位,属于无形资产的一个重要组成部分;2、传达该酒店的经营理念和企业文化,以形象的视觉形式宣传酒店;3、以自己特有的视觉符号系统吸引公众的注意力并产生记忆,使消费者对该所的产品或服务产生最高的品牌忠诚度;4、提高酒店员工对酒店的认同感,提高酒店士气。
4.标志与标准中、英文组合标准制图
6.标志与标准中、英文横式组合标准制图
8.标志与标准中、英文竖式组合标准制图
9.标志图形、中文横式组合标准制图
11.标志图形、中文竖式组合标准制图
13.标志图形、英文横式组合标准制图
16.标志图形、中英文变化组合标准
17.标志图形、英文竖式组合标准制图
18.标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合标准制图
19.标志图形、企业中、英文全称(横、竖)组合
20.标志图形与中、英文基本要素(企业全称、地址、电话等)组合规范
21.中文标准字(标准型、修正型)及标准制图
22.英文标准字(标准型、修正型)及标准制图
24.中、英文标准字笔划规范标准制图
31.标志图形与中、英文组合的误用范例
32.标志图形与中、英文组合(全称)的误用范例
38.酒店象征标识在明度色环上的变化
39.酒店象征标识与中、英文标准字之色彩组合
40.酒店象征标识与中、英文标准字的规范组合格式,四周最小预留空间酒店VI设计案例酒店VI设计案例酒店VI设计案例VI设计,酒店VI设计酒店VI设计
酒店标识牌制作关键在于创造强劲的视觉冲击力,其优点便是使客人能够对酒店记忆犹新。酒店标牌制作的前提是能够根据酒店的整个环境设计适合整个大环境的标识标牌,并且对于酒店住宿环境,人们最为舒心的环境还是能够有一种家的感觉,所以在标识制作前期要围绕这一个主题制定。在设计过程中必须通过对整个酒店环境要素的精心组织布局,利用强调、对比、点缀和烘托等艺术手法。酒店标牌制作材料通常会选用较为高档的材料,例如亚克力、实木、大理石及铜板等材料,为了使标牌制作的更加精美,我们通常在制作过程中会辅助电镀、抛光、拉丝、腐蚀烤漆等工艺,使标牌表面显得更加的光亮精美。酒店标牌制作的核心理念在于制造一种让人舒心的感觉,提升顾客对酒店的好感。