本文目录
1、调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度,使冲洗水流量合理、够用。
2、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶,减少马桶冲洗水的水量。
3、酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。
4、把员工餐厅的用水接入生活用水水表,降低用水成本。
1、降低室内温度标准,夏季控制在26-28度。
2、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻-单冷却”的运行模式,降低空调系统
3、减少阀门,过滤器阻力,使中央空调系统系统处于良好的工况状态。
4、根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组,和各区域风机。
5、定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。
6、缩短光彩灯饰系统的运行时间:现19:00-23:00改为:20:00-22:00。
7、减少射灯、白织灯,提高节能灯的使用。
8、了解和采用新的节能技术和设备,如照明节电器等,达到节能的目的。
9、凌晨2:00以后停用一部主楼客梯。
10、完善餐饮部、人力资源部、房务部部分水泵的过载保护装置。
1、降低室内温度标准,冬季控制在16-18度。
2、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度42-46度,采暖锅
3、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修,保证其良好的工况状态。
1、部门发动员工,共同做好节能工作,使全酒店形成良好的节能氛围。
2、部门明确专门的节能负责人,加强检查监督,严格管理,严格要求,做好巡视检查记录
酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,所以,降低能耗费用是提高酒店GOP的重要举措,是我们酒店运营关注的重点之一。在现有硬件标准情况下,分析酒店的运行情况,建议酒店运营管理采取以下方法,进一步完善酒店的节能降耗的举措,以达到各酒店能耗的标杆。
2.续住房客人的低耗品不扔,垃圾袋反复使用,床上用品三天一更换;
3.客房服务员打扫房间时,随手关闭不需要的电器设备(灯,电视等)
4.清洁剂客房服务员稀释后使用,污迹严重处方喷洒清洁剂
5.禁止客房服务员打扫客房时使用热水;
6.客房电视机的亮度调在合适位置,避免过亮;
7.客房服务员将退房客人未交还总台的房卡套交总台再利用;
8.将客人用过而不能在房间再次使用的卷纸回收放入公共卫生间使用
9.员工不是对客服务时严禁乘坐电梯;
12.会议室在客人使用完后,及时关闭空调灯光
13.增加洗涤的回洗数量,降低洗涤成本.
1.广告灯、大厅灯光、前台射灯(根据天气情况分组开关)-----当班人员负责;
2.夜间时,前台电脑只保证登记和公安上传录入处于工作状态,其余关闭,随时轮换;
4.房卡套的房号等用2B铅笔填写以便反复使用;
5.保安巡视时,关注大厅和楼层灯光的开启是否按规定合理开启,该关闭的,则随手进行调整;
2.每日8:30抄水表、11:30抄电表,做好记录;酒店管理人员详细分析整体能耗变化,找出能源消耗的主要因素、发现不正常情况,及时改进和提高能耗控制方法;
3.定期清洗水箱,做好排污工作,防止水结垢;
4.对二期恭桶水箱水位控制阀进行调节,减少冲水量;
5.客房出水点的出水温度控制45度左右。应根据季节变换、时段变换及时调整锅炉烧水温度。
6.定期对锅炉进行检查维修,保证其良好的工作状态;
7.定期(一个月为宜)清洗所有空调过滤网,以保持温控效果;
8.夏、冬两季开始时,应逐一检查每个空调的制冷、热效果,及时跟进维修.
9.养成良好习惯,人离检查水电气是否关闭;
酒店水电成本占营业收入额的10%左右,节能增效是酒店运行管理中的一大重要任务。酒店节能增效要从三方面着手:一是将节能增效上升到经营理念的层面来考虑,从源头做起,即从新建或改造时就要考虑降低运行费用;二是日常经营中从小事、点滴做起,这样必将收到良好的效果;三是制定全酒店月底、年底控制目标,对各部门进行考核,实施绩效分配机制,将节能效果与部门、个人业绩和分配相结合。现将经营管理中节能增效措施75条提供给各部门纠正自身不足。
1.有效管理的酒店运行费用低,经营利润高,反之亦然。
2.节能理念最重要,从总经理到每位员工要有成本经营理念;节省成本1元+经营额10元。没有成本经营的酒店=无经济效益的酒店。
3.功能布局合理是降低运行费用的最有效方法。
4.客房内布局适应客人消费理念,分三个区布局:过渡区(过道)、活动区(窗口)、静区(床),前两个月用硬地面(瓷砖、木地板),后者可用软地面(地毯),可减少PA清洁费用。
5.客房卫生间内少用浴缸,多用淋浴。地面、墙面地砖可用彩色或迷彩色。
6.客房内沙发数量可减少,不一定要“一个茶几配两张沙发”的老模式,可减少一个沙发;少用全包式的沙发,改用半包或全木式。
7.减少或去掉一次性用品(六小件)。
8.如果当地自赤水水质偏硬,布草不一定要用白色,可改用彩色布置。卫生间地巾不一定用棉织品。
9.酒店餐厅、客房、康乐区域客用布草的尺寸、质地按要求配置,尺寸不宜过大。
10.客房内采用通透式卫生间,避免卫生间长明灯现象。
11.衣橱内不设照明灯或彩用红外感应控制。
12.设备应定期维护,保持良好的运行状态。
13.保持建筑物完好,防止不必要的渗漏,杜绝跑、冒、滴、漏现象。
14.管道保温层完好,厚度为50豪米。
15.更新耗能大的设备,避免电器超期服役。
16.严格管理:合理安排运行,如冷冻机组、冷动机组。
17.控制变压器运行台数,让其工作负荷在60%-80%时,效率较高。
18.执行工作程序,准时抄表,监视能源消耗。
19.彩用取电牌控制客房用电设施。
20.照明系统彩用双路以上控制,如公共区域、客房走廊的照明系统采用双路以上控制。
21.采用新技术的半导体节能灯照明,节电70%。寿命延长10倍。尽量使用节能灯照明,但要注意节能灯不要伸下“两条腿”。
22.建筑物亮化彩用节能光源,亮化设施应分区域、亮度,实行节日、平时可定时控制。
23.控制节能灯采购程序,节省采购费用50%以上。
25.用气设备冷凝水回收可节约费用20%-25%;冷凝水回到锅炉房给水箱或洗衣房。
26.洗衣房、厨房等用蒸汽设备的疏水阀处于“疏水阻汽”状态,可节能10%。
27.客房内不设饮水机,用电热水壶。
28.控制空调使用温度夏季:22-260C;冬季:18-230C。夏季上升(冬季下降)10C,节省成本5%-8%。
29.酒店空调新风系统工作正常可节省20%的能耗。大堂、餐厅、客房等前后台区域的空调多用新风,不仅能改善空气质量,还能节能。
30.空调系统每年清洁保养两次可节省5%的运行费用。
31.酒店各区域空调耗能应实行绩效考核管理,装分表控制,节能有奖。
32.酒店各区域(客房、厨房、洗衣房、员工更衣室、PA等)用水实行绩效考核管理,装分表控制,节能有奖。
33.控制热水温度,夏季:45-480C;冬季:48-580C。水的温度每上升10C,增加成本5%-8%。
34.控制冷、热水压力可节水5%,客房洗澡水压力:0.2-0.3Mpa,如果是屋顶水箱供水应解决客房顶层以下三个楼层供水压力达到上述要求。
35.热水系统应有循环系统,保证冬季客房混水器旋到左侧时,10-15秒内应出热水;冷、热水系统采用防锈管材,如紫铜管,绿色管材。
36.彩用热水锅炉比蒸汽锅炉经济,同时降低蒸汽锅炉蒸汽压力也可节能。
37.增加热水包体积可以上锅炉夜间停止工作或减少工作时间。
38.餐厅(包厢)在开餐前15分钟前使用新风换气、降温,视客情调节空调温度。
39.宴会厅、餐厅、餐厅包厢、大会议厅区域空调冷冻系统应分区控制。
40.酒店空调系统的主机应按大、中、小搭配,避免“大马拉小车”现象。
41.对分散式建筑的酒店(别墅区域)不一定使用中央空调系统,可采用风冷、分体、柜式等空调。
42.培养员工、客人科学的消费理念。增训所有员工(从总经理到员工)正确使用空调温控器。少用高档:控制中档;使用低档;如睡觉时温度增加(夏季)或降低(冬季)1-20C,可节能5%-8%。
43.客房采用节水装置,如调节水龙头出水压力,并用过滤网,客用水符合三个要求:用水卫生、水温合适、压力达标。
44.员工浴室采用水龙头,用插卡喷淋头。
45.管理程序应改变,如餐厅当晚的台布当晚洗,可节省洗涤成本10%以上,布草可延长使用20-40次。
46.厨房用水“头道不用新”分质排放,可节水20-30%。
47.客房卫生间冲水箱调节到6升,不用8升,每天可节省20升水,有条件可使用中水。
48.要使所有员工知道:酒店资金大进大出,但不能大手大脚。从我开始,从点滴开始,如废旧电器的再利用。再如大台布可以做成小台布,方台布可做成长台布,旧布草可以做成洗衣袋以及遮尘套等,充分做到物尽其用。
49.在酒店大门入口处加防尘垫,宽度大于2米,可将60%的鞋底污垢挡在室外,减少大堂、楼层地毯PA清洁工作量。
50.酒店PA清洁应记住“时间”是最好的去渍济。任何污渍在6小时之内处理是最有效的。
51.地毯保养方法:吸尘,局部及时去渍,控制洗涤。
52.花岗岩、大理石地面有污渍(口香糖)及时处理最有效,用油漆刮刀去除口香糖后,用洗涤济再处理一下,就无痕迹了。
53.客房内布草可以一客一换,不必一天一换,但事先应以提示牌征求客人意见。
54.加强物品领用制度,严格仓库管理。但应注意以人为本。
55.教育员工养成良好的节能习惯,如上、下两层楼自觉走步行梯。
57.厨房原料进价不定期询价,(起码一周一次)降低采购成本。
58.仓库定期盘点,几物相符。减少漏洞。
59.执行好部门二级仓库领用、报损制度。
60.从源头控制餐具破损率(仓库、餐桌、餐具柜)。新增加餐具应视餐厅(包房)规格、数量采购,减少浪费。
61.从源头控制布草使用寿命,增加布草定餐厅、定客房类型、规格、数量采购,减少浪费。
62.提高布草洗涤次数从源头做起,餐桌收台时,减少菜肴汤对布草的污染,不要将硬物(牙签等)夹在待洗的布草内。减少客房内待洗布草二次污染机会(布草放在地面上、鞋印、运往洗衣场的途中受污染)。干、湿洗之前要预先去渍,成功的洗涤取决于有效的预去渍,可有效地减少回洗。
63.卫生间内排风扇可去掉,改为屋顶集中式控制。
64.正确选用花岗岩和大理石,大堂地面、卫生间台面、窗户等需要清洁的地方不用大理石,改用花岗岩。
65.电梯轿厢内不用日期地毯,改为花岗岩地面。
66.大堂地面每天保养一次,保养时间夏季12点以后,冬季11点以后。
67.洗衣设备安装正确。用气设备支管从主蒸汽管上方接入;用水设备支管从主水管下方接入。洗衣设备疏水阀型号要正确,大烫机用大容量(浮球式、倒吊桶式);其他设备用圆盘式。
68.洗衣房用水“头道不用新”水洗排水分质排放,可节水20%-30%。
69.洗衣房工作时间可调整为夜班,用夜间的峰谷电。
70.蒸汽、热水管走地下时一定要悬空、保温。
72.供厨房用的冷冻、冷藏库体积应合理配置。肉类原料化霜应在冷藏室内进行,杜绝用自来水化霜。
73.灶台用红外(感应)控制式的,做到锅离气(油)关。用先进的炉灶燃烧装置。
75.酒店内部办公指令传递采用无纸化(电脑网络);内部文件用小号字体,纸张两面都用。
1、用节水型的坐便器。用水分大解小解,引导客人正确使用。可以节水一半以上。
2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型,或可以在水箱内安装节水芯,每只马桶一年可节水30吨左右。或用土办法,每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶,开房率×房间数×1.25升×平均使用次数=节水量。
3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12分钟,控制用水量。
4、公共卫生间可安装感应节水龙头。
房间卫生间可安装流量节水龙头,适当控制水流量就可以节约1/3。
5、中水回用。饭店可将部分废水回收,经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……
6、国外不少饭店都有雨水收集系统。
经处理再利用,不让资源白白流掉。
7、用提示卡引导客人,棉织品一日一换改为一客一换。
8、营造节水的氛围,用生动的形式提示客人和员工。例如,国外有的饭店在房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等。
9、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。积累数据根据使用率额定合理的用水量。
10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油气跑冒滴漏的巡检,杜绝长明灯长流水。据检测,国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%。
11、凝结水回收。蒸汽变成凝结水,水温仍达70℃-80℃。每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量。一家中型饭店一年可回收凝结水近5000吨。
12、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。
这不起眼的水雾,一家中型饭店一天就要飘掉60吨水,一年就要飘掉近5000吨水。可以通过改变气流的角度,安装收水器,即可大大降低水雾飘洒的损耗。
13、采用新型节能光源。节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍,但发光效率高4—5倍,使用寿命长8—10倍,经济上完全可行。饭店如全部采用节能灯照明,至少可节电70%以上。况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯,并不影响氛围的烘托。
14、饭店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯,每一个耗电不到1瓦。
15、走廊过道、消防楼梯宜采用感应节能灯,防止出现长明灯。国外有的饭店客人通道也采用感应灯,只有客人前面的几盏灯是亮的,人过灯灭。
16、采用智能节电调压开关系统。饭店的公共区域:大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅等往往装有数百个灯泡。此系统可根据日照条件和需要营造的氛围调节电压和照射度。可节电20%左右。
17、组合式灯具可采用多开关分组控制。根据需要选择不同的照明模式。
18、在饭店工程设计规范中,对饭店耗电大户:制冷机组、水泵、电梯、锅炉、风机等普遍留有30%的富余功率。在运行中一般存在“大马拉小车”的现象。采用变频系统,可根据温度和负荷的变化调节电机的转速频率。一般可节电30%-50%,动力电是饭店耗电的大头,不到两年均可收回设备的投资。
19、因地制宜利用屋顶、墙面安装太阳能电池板,为饭店提供补充电源。
20、我国的平均日照大于2000小时。新建的饭店可根据对建筑本身的优化设计,达到集取、存储、分配太阳能的功能。太阳能热水器、太阳能采暖、太阳能制冷、太阳能取电等等。每平方米太阳能板一年可节电800度,节省标准煤300公斤。
21、饭店户外可采用太阳能路灯、草坪灯、泛光灯、灯光指示牌等。
22、日本有酒店采用太阳能停车棚。既可为客人的车辆遮荫免于暴晒,减少车子开空调的能耗和空气污染,又为饭店提供电源。此类做法在技术上不存在问题,关键在于理念。
23、防止滥用户外轮廓灯和建筑射灯。
既耗电又给客房和邻人造成光污染。饭店的建筑泛光照明先进的办法是采用LED半导体灯。同样的照明效果,却可以节约75%的用电量。
四个。酒店客房用四个标志看房间,非别是:
1、客房号标识牌:客房号标识牌应当放在客房的门口或者门上,方便客人找到自己的住处。
2、不打扰标识牌:不打扰标识牌主要用于客人需要休息、工作或者需要隐私的时候,例如睡觉、会客等。
3、清理房间标识牌:清理房间标识牌主要用于客人需要房间被打扫、更换床单和毛巾等时。
4、紧急逃生标识牌:紧急逃生标识牌用于指示客人在火灾或者紧急情况下的逃生路线和疏散地点。
1、在宾馆客房门的背后或走廊里,一般都有安全疏散示意图,标明房间或你当前所在位置以及安全出口位置,同时会用箭头指明疏散方向。
2、宾馆内部往往配有相应的灭火器、报警设施及逃生器材。
3、严禁将易燃易爆物品带入宾馆。在客房内严禁使用明火和大功率电器设备,杜绝卧床吸烟等不安全行为。离开房间时一定要切断电源。
4、第二宝:防毒面罩(有效使用时间三十分钟)
5、第三宝:强光手电筒(夜间逃生及窗边画圈求助)
6、一旦火警发生,请保持镇定,并戴上防毒面罩。
7、住酒店还应该了解的消防标识、器材
1、酒店提示标语应该贴在客房内的以下位置:
2、*洗手间:提示小心地滑的标语应该贴在马桶或浴缸附近,以引起客人的注意。
3、*门后:提示锁好门窗的标语应该贴在客房门的背面,使得客人一眼就能看到。
4、*床头:提示不吸烟的标语可以放在床头柜上,或者贴在床头墙上。
5、无论贴在何处,酒店提示标语都应该明显可见,同时与酒店的整体风格保持一致。
问题一:宾馆消防安全疏散图安全疏散图很简单,只要标出您所处的位置以及该位置通往出口的箭头标识就好了,如果是小宾馆的话你用word画下就好了,如果是建筑结构比较复杂的而你本人又不会CAD那么就拿着图纸(电子版功去那种路边的商务中心(类似名片制作那种地方)叫做下,便宜的。
给你一份是不可能的,因为建筑不一样的。
问题二:酒店客房消防紧急疏散图的作用供每位来的旅客都能及时有效地了解自己所在的房间,周围的安全疏散门在什么位置,选择最近的疏散线路。
问题三:怎么制作酒店消防平面图?如果仅仅是绘制平面图,就用CorelDRAW吧,容易上手。但是如果是立体效果图就不行了,那就要用3DMAX,CAD,圆方了。
问题四:谁帮我画张旅馆的消防疏散图啊 80分疏散图都是某个房间的,直接从某个房间指向最近的安全出口就行了。
房间画一个起始符号,直线指向对应的门外,然后沿走道画直线,到出口时垂抚指向出口。
问题五:宾馆消防安全通道出口具体构造图 1、如果自己专业的消防系统维护人员,何以按《现代建筑消防管理》的要求实施维护;反之消防系统维护工作可能委托有资质的消防施工单位;
2、酒店的安保人员安排专职人员进行常规的设施巡检;
3、编写针对本酒店消防应急疏散预案;
4、定期安排酒店人员进行消防演习;
问题六:如家快捷酒店的消防疏散图在猫眼的什么位置?酒店门上安装猫眼吗?
一般疏散图纸安装在门的背面,高度为人的平视高度,一般在1.7米左右。
问题七:酒店消防通道尺寸规范请查阅《建筑设计防火规范 GB50016-2006》。
规范中对于安全疏散距离的规定及解释,请参阅下图。
tieba.baidu/i/22474226/p/16328022
问题八:酒店消防指示牌应挂在什么位置 1、要看什么指示牌了
2、如果是安全疏散的指示,那就挂在疏散通道上或出口顶部,有规定的
3、如果是疏散示意图,就放在大厅里就行了
4、如果是消防器材的指示,就放在消防器材附近
问题九:酒店消防系统有哪些施工图 6.3.1设计原则
6.3.1.1消防系统的设计严格执行国家相关规范、规程,并遵守项目当地消防部
门的规定,以期为客人创造一个安全的活动空间。
6.3.1.2如果酒店是综合建筑群的一部分,要求酒店的消防系统与其它非酒店管
理的区域所使用的系统独立分开且酒店宜设独立的消防控制中心。
6.3.2水消防系统要求 6.3.2.1消火栓系统
a)室内消火栓设在明显易于取用的地点,同时其箱体应便于由装饰作
b)每个消火栓箱内均配置有消防卷盘。
c)根据系统整体控制方式,确定消火栓处是否设置启动按钮。 d)消火栓增压泵的出口要有试水管,口径100毫米,试水管接回到消
a)酒店室内区域须配置喷淋系统全面保护,包括下列区域:
b)冷冻机房、机械设备房、风机房、泵房、桑拿干蒸房、公共卫生间、
客房小走道、步入式衣帽间、洗衣房、大堂天花、室内游泳池全部天花、各类仓库、装货/卸载区域、疏散楼梯的最高及最低处。
问题十:消防图的绘图规范是什么? 5分了解相关设计规范